Vejledning om indførsel af animalske fødevarer fra visse EU-lande med restriktioner\n(Til samtlige registrerede importører af animalske fødevarer, bortset fra fisk og fiskevarer, fra andre EU-lande)
Karakter C
genskabt fra tekst. En karakter siger, hvordan et dokuments struktur er hentet, ikke hvor pålidelig loven er.
Ikke selve loven: Vejledning
Adresse https://gelex.eu/eli/DK/manual/mt/2002/29@2002-04-05/da
Indhold
Vejledningen tager udgangspunkt i §§ 2 og 4, jf. bilag 2, i bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer.
Vejledningen omfatter indførsel fra Sardinien af fersk svinekød, kød af opdrættede eller vildtlevende vildsvin, hakket svinekød, tilberedt kød fremstillet af svinekød samt kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, som er fremstillet af svinekød.
Vejledningen omfatter indførsel fra Det Forenede Kongerige af fersk kød, hakket kød og tilberedt kød af svin, kvæg, får og geder samt kød og tilberedt kød af opdrættet klovbærende vildt samt kødprodukter fremstillet af kød af disse dyr.
Vejledningen beskriver de attestationer, der skal være påført certifikater for disse fødevarer, som ved samhandel sendes til andre EU-lande, herunder Danmark, fra Sardinien som følge af at der dér er iværksat beskyttelsesforanstaltninger på grund af udbrud af afrikansk svinepest.
Vejledningen beskriver endvidere hvilke af disse fødevarer, der ikke må sendes ved samhandel til andre EU-lande, herunder Danmark, fra Det Forenede Kongerige som følge af, at der dér har været iværksat beskyttelsesforanstaltninger på grund af udbrud af mund- og klovesyge.
Ved Det Forenede Kongerige forstås: England, Skotland og Wales.
Fersk svinekød, kød af opdrættede eller vildtlevende vildsvin, hakket svinekød og tilberedt kød fremstillet af svinekød, der ved samhandel sendes fra Sardinien til en modtagervirksomhed i f.eks. Danmark, skal ved modtagelsen være ledsaget af et certifikat, der er udstedt af en embedsdyrlæge, og som er forsynet med følgende attestation:
»Kød, der opfylder kravene i Kommissionens beslutning 95/108/EF om beskyttelsesforanstaltninger mod afrikansk svinepest i den italienske region Sardinien.«
Kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, som er fremstillet af svinekød, der ved samhandel sendes fra Sardinien til en modtagervirksomhed i f.eks. Danmark, skal ved modtagelsen være ledsaget af et certifikat, der er udstedt af en embedsdyrlæge, og som er forsynet med følgende attestation:
»Kødprodukter, der opfylder kravene i Kommissionens beslutning 95/108/EF om beskyttelsesforanstaltninger mod afrikansk svinepest i den italienske region Sardinien.«
Kravet om at kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, som er fremstillet af svinekød, skal være ledsaget af et certifikat gælder ikke for kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, som er fremstillet af svinekød, der enten har undergået behandling i henhold til artikel 4, stk. 1, litra a, i Rådets direktiv 80/215/EØF eller er tilvirket af kød, der hidrører fra svin, som enten er ført ind i regionen Sardiniens område som slagtesvin eller har oprindelse i provinserne Sassari, Oristano eller Cagliari (særlige betingelser), eller er tilvirket af fersk svinekød, der er ført ind i regionen Sardiniens område. Disse fødevarer skal ved modtagelsen være ledsaget af et handelsdokument.
Det Forenede Kongerige må ikke til andre EU-medlemsstater, herunder Danmark, sende fersk kød, hakket kød og tilberedt kød af svin, kvæg, får og geder samt kød og tilberedt kød af opdrættet klovbærende vildt, der opfylder mindst én af følgende to betingelser:
Kød, der ikke må afsendes til andre medlemsstater i overensstemmelse med de EU-beskyttelsesforanstaltninger mod mund- og klovesyge i Det Forenede Kongerige, som var gældende mellem den 21. februar 2001 og 20. februar 2002, eller
Kød, som er forsynet med det sundhedsmærke, der blev fastsat ved Kommissionens beslutning nr. 2001/304/EF.
Det Forenede Kongerige må ikke til andre EU-medlemsstater, herunder Danmark, sende kødprodukter af svin, kvæg, får og geder samt af opdrættet og vildtlevende klovbærende vildt, der opfylder mindst én af følgende tre betingelser:
Kødprodukter, der er fremstillet af kød som opfylder én af overfor under fersk kød m.v. nævnte to betingelser,
kødprodukter, der ikke må afsendes til andre medlemsstater i overensstemmelse med de EU-beskyttelsesforanstaltninger mod mund- og klovesyge i Det Forenede Kongerige, som var gældende mellem den 21. februar 2001 og 20. februar 2002, eller
kødprodukter, som er forsynet med det sundhedsmærke, der blev fastsat ved Kommissionens beslutning nr. 2001/304/EF.
Uanset ovennævnte må Det Forenede Kongerige ved samhandel sende kødprodukter af svin, kvæg, får og geder samt af opdrættet og vildtlevende klovbærende vildt til andre medlemslande, herunder Danmark, såfremt:
Kødprodukterne har undergået en af de behandlinger, der er fastsat i artikel 4, stk. 1, i Rådets direktiv nr. 80/215/EØF af 22. januar 1980 om veterinærpolitimæssige problemer i forbindelse med samhandelen med kødprodukter inden for Fællesskabet, som senest ændret ved direktiv 91/687/EØF, (EF-Tidende 1980 L 47 side 4), eller
kødprodukterne under tilvirkningen over alt har fået en pH-værdi på under 6.
Vejledning nr. 173 af 8. oktober 2001 om indførsel af animalske fødevarer fra visse EU-lande med restriktioner ophæves.
Underskrift 1
Fødevaredirektoratet, den 5. april 2002 Kirsten Falkum