Adresse https://gelex.eu/eli/DK/regulation/lta/2001/179@2001-03-21/da

Indhold

1. Underskrift 1

Stk. 1. § 1 I bekendtgørelse nr. 448 af 25. juni 1998 om foderstoffer, som senest ændret ved bekendtgørelse nr. 1385 af 28. december 2000, foretages følgende ændringer: 1. § 5 a, stk. 2 , affattes således: » Stk. 2. Ved fremstilling, opbevaring, salg eller udlevering af foderstoffer indeholdende fiskemel, hydrolyserede proteiner eller dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler til andre produktionsdyr end drøvtyggere, jf. bilag 2, del I, nr. 3, litra i, skal foderet dog være tydeligt mærket med ordene: » Indeholder fiskemel må ikke gives til drøvtyggere «, » Indeholder hydrolyserede proteiner må ikke gives til drøvtyggere« eller »Indeholder dicalciumphosphat af affedtede knogler må ikke gives til drøvtyggere.« 2. I § 5 b, stk. 2 , indsættes efter » fremstilles « : » eller opbevares « og efter » fremstiller «: » eller opbevarer « 3. I § 5 b, stk. 3, indsættes efter » fremstille«: »eller opbevare« 4. I § 5 c, stk. 1, 1. pkt ., indsættes efter » fremstiller «: »eller opbevarer« 5. § 5 d affattes således: » § 5 d. Virksomheder, der fremstiller, opbevarer eller udleverer foderstoffer til produktionsdyr må kun opbevare og udlevere fuldfoder og tilskudsfoder til selskabsdyr indeholdende proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv, bortset fra fiskemel, hydrolyserede proteiner og dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler, hvis der er tale om sækkevarer, og hvis opbevaring og udlevering foregår adskilt fra foderstoffer til produktionsdyr.

Stk. 2. Virksomheder, der fremstiller, opbevarer eller udlevere foderstoffer til drøvtyggere, må kun opbevare og udlevere foderstoffer indeholdende fiskemel, hydrolysererde proteiner eller dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler, hvis opbevaring og udlevering foregår adskilt fra foderstoffer til drøvtyggere.

Stk. 3. Opbevaring af foderstoffer med indhold af proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv må kun finde sted på lagre registreret til dette formål, jf. bekendtgørelse om registrering m.m. af fodervirksomheder. « 6. § 5 e affattes således: » § 5 e. Rene proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv bortset fra fiskemel, hydrolyserede proteiner og dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler skal transporteres i overdækkede plomberede containere eller transportmidler direkte til foderstofvirksomheden.

Stk. 2. Transportmidler, som anvendes til transport af foder med indhold af proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv, bortset fra fiskemel, hydrolyserede proteiner og dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler, må ikke anvendes til transport af foderstoffer til produktionsdyr.

Stk. 3. Ved løsvaretransport af foder med indhold af fiskemel, hydrolyserede proteiner og dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler, må transportmidlet ikke samtidigt anvendes til transport af foder til drøvtyggere.

Stk. 4. Transportmidler, der anvendes til transport af foder med det i stk. 3 nævnte indhold kan dog anvendes til transport af foderstoffer til drøvtyggere, hvis transportmidlet rengøres grundigt og inspiceres før og efter løsvaretransporten af foder med indhold af fiskemel, hydrolyserede proteiner eller dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler.

Stk. 5. Foder med indhold af fiskemel, hydrolyserede proteiner eller dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler kan dog transporteres sammen med andre foderstoffer, når der er tale om sækkevarer, og transporten sker i fysisk adskilte rum.

Stk. 6. Foder til drøvtyggere kan dog transporteres sammen med foderstoffer med indhold af proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv, når der er tale om sækkevarer og transporten sker i fysisk adskilte rum.

Stk. 7. Den i stk. 1 nævnte plombering må kun foretages og brydes af kontrolmyndigheden. « 7. § 5 f affattes således: » § 5 f. Fiskemel skal transporteres direkte fra forarbejdningsanlægget eller grænsekontrolstedet til foderstofvirksomheden eller til et godkendt lager.

Stk. 2. Ved transport af fiskemel må transportmidlet ikke samtidigt anvendes til transport af andre foderstoffer.

Stk. 3. Ved indførsel af fiskemel skal det dokumenteres at transportmidlet ikke samtidig anvendes til transport af andre foderstoffer.

Stk. 4. Hvis transportmidlet efterfølgende skal anvendes til transport af foderstoffer til drøvtyggere, skal transportmidlet rengøres grundigt og inspiceres før og efter transporten af fiskemel. « 8. Efter § 5 f indsættes som § 5 g : » § 5 g. Hvis bedrifter med drøvtyggere og andre produktionsdyr eller virksomheder skiftevis anvender transportmidler til transport af foder til drøvtyggere og foder med indhold af fiskemel, hydrolyserede proteiner eller dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler, skal de udarbejde og opbevare retningslinier for rengøring og inspektion af transportmidlerne.

Stk. 2. Der skal foreligge dokumentation for rengøring og inspektion af transportmidler, jf. § 5 e, stk. 4 og § 5 f, stk. 4. Dokumentationen skal på forlangende udleveres til Plantedirektoratet. « . 9. Bilag 2, del I. Generelle bestemmelser for fodermidler, nr. 3, litra i, affattes således: » i) Proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv i foderstoffer til produktionsdyr, undtagen: - Mælk, bestanddele af mælk og produkter udelukkende fremstillet af mælk, - Gelatine, der ikke stammer fra drøvtyggere, til coatning af tilsætningsstoffer, - Fiskemel, jf. bekendtgørelse om fremstilling af fiskemel og fiskeolie, i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, - Hydrolyserede proteiner af fisk, fjer samt huder og skind i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, der er fremstillet i et forarbejdningsanlæg, der udelukkende beskæftiger sig med fremstilling af hydrolyserede proteiner, og som er godkendt til formålet af myndighederne, jf. artikel 5, stk. 2, i direktiv 90/667/EØF, samt er stikprøveundersøgt efter forarbejdning og har en molekylevægt på under 10.000 dalton. Hydrolyserede proteiner af huder og skind alene hvis de " ) er udvundet af huder og skind fra dyr, der er slagtet pε et slagteri og hvis slagt ekroppe er fundet egnet til konsum efter undersøgelse før og efter slagtning, og $ ) er fremstillet ved en proces, der omfatter passende foranstaltninger til minimering af kontaminationen af huder og skind og råvarerne forberedt ved behandling med saltlage og kalk og intensiv vask og materialet derefter er udsat for en pH-værdi på over 11 i over 3 timer ved over 80 ºC, efterfulgt af en varmebehandling ved over 140 ºC i 30 minutter ved et tryk på over 3,6 bar eller ved en tilsvarende proces, som godkendt efter proceduren i artikel 17 i direktiv 89/662/EØF. - Dicalciumphosphat i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, udvundet af affedtede knogler, der " ) er udvundet af knogler fra dyr egnede til human konsum, og af en embeds dyrlζge er blevet undersψgt fψ r og efter slagtning i henhold til bekendtgørelse om fersk kød m.v., og $ ) er fremstillet ved en produktionsproces, der sikre at alt knoglemateriale er fint knust og affedtet med varmt vand og behandlet i saltsyre (med en minimum koncentration på 4 % og en pH-værdi på mindre end 1,5) over en periode på mindst 2 dage efterfulgt af en behandling af den udvundede fosforopløsning med kalk, der resulterer i et udfældningsprodukt af dicalciumphosphat med en pH-værdi mellem 4 og 7 som afslutningsvis er lufttørret i 15 minutter ved en tilgangs temperatur på 270° til 325°C og sluttemperatur mellem 60° og 65°C eller en tilsvarende produktionsproces, der er godkendt af Fødevaredirektoratet. « 10. Bilag 6, Afsnit A, tabellen nr. 7, tredje pind, Bilag 6, Afsnit B, tabellen, note 5, tredje pind, og Bilag 6, Afsnit C, tabellen, note 5, tredje pind, affattes således: » - Proteinholdige produkter af pattedyr- og fjerkrævæv i foderstoffer til produktionsdyr, undtagen: - Mælk, bestanddele af mælk og produkter udelukkende fremstillet af mælk, - Gelatine, der ikke stammer fra drøvtyggere, til coatning af tilsætningsstoffer, - Fiskemel, jf. bekendtgørelse om fremstilling af fiskemel og fiskeolie, i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, - Hydrolyserede proteiner af fisk, fjer samt huder og skind i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, der er fremstillet i et forarbejdningsanlæg, der udelukkende beskæftiger sig med fremstilling af hydrolyserede proteiner, og som er godkendt til formålet af myndighederne, jf. artikel 5, stk. 2, i direktiv 90/667/EØF, samt er stikprøveundersøgt efter forarbejdning og har en molekylevægt på under 10.000 dalton. Hydrolyserede proteiner af huder og skind alene hvis de " ) er udvundet af huder og skind fra dyr, der er slagtet pε et slagteri og hvis slagt ekroppe er fundet egnet til konsum efter undersøgelse før og efter slagtning, og $ ) er fremstillet ved en proces, der omfatter passende foranstaltninger til minimering af kontaminationen af huder og skind og råvarerne forberedt ved behandling med saltlage og kalk og intensiv vask og materialet derefter er udsat for en pH-værdi på over 11 i over 3 timer ved over 80 ºC, efterfulgt af en varmebehandling ved over 140 ºC i 30 minutter ved et tryk på over 3,6 bar eller ved en tilsvarende proces, som godkendt efter proceduren i artikel 17 i direktiv 89/662/EØF. - Dicalciumphosphat i foderstoffer til andre produktionsdyr end drøvtyggere, udvundet af affedtede knogler, der " ) er udvundet af knogler fra dyr egnede til human konsum, og af en embeds dyrlζge er blevet undersψgt fψ r og efter slagtning i henhold til bekendtgørelse om fersk kød m.v., og $ ) er fremstillet ved en produktionsproces, der sikre at alt knoglemateriale er fint knust og affedtet med varmt vand og behandlet i saltsyre (med en minimum koncentration på 4 % og en pH-værdi på mindre end 1,5) over en periode på mindst 2 dage efterfulgt af en behandling af den udvundede fosforopløsning med kalk, der resulterer i et udfældningsprodukt af dicalciumphosphat med en pH-værdi mellem 4 og 7 som afslutningsvis er lufttørret i 15 minutter ved en tilgangs temperatur på 270° til 325°C og sluttemperatur mellem 60° og 65°C eller en tilsvarende produktionsproces, der er godkendt af Fødevaredirektoratet. «

Stk. 1. § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 22. marts 2001.

Underskrift 1

Plantedirektoratet, den 19. marts 2001 Mogens Nagel Larsen /Mette Louise Horneman

Versioner

1. 2001-03-21 · til 2004-08-30