Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser, der undtager fra prøvekrav (næringsprøven)
Karakter B
afledt af udgiverens opmærkning. En karakter siger, hvordan et dokuments struktur er hentet, ikke hvor pålidelig loven er.
Adresse https://gelex.eu/eli/DK/regulation/lta/2005/448@2005-06-16/da
Indhold
I medfør af § 5, stk. 2, i lov nr. 486 af 9. juni 2004 om næringsbrev til fødevarebutikker og § 3, stk. 2, 2. pkt., i lov om restaurations- og hotelvirksomhed, jf. lovbekendtgørelse nr. 163 af 11. marts 2003 som ændret ved lov nr. 487 af 9. juni 2004, fastsættes:
§ 1.
Stk. 1. Personer er undtaget fra kravet om prøve i § 4, stk. 1, i lov om næringsbrev til fødevarebutikker og § 3, stk. 1, nr. 4, i lov om restaurations- og hotelvirksomhed m.v., hvis de har bevis for en af følgende erhvervsuddannelser efter de herom af Undervisningsministeriet fastsatte regler: 1) detailslagter med underliggende speciale i enten butik, delikatesse, fisk og vildt, eller slagtning, 2) bager, 3) konditor, 4) chokolade- og konfektureassistent, 5) ferskvareassistent, 6) kok, smørrebrødsjomfru, cater mv. (gastronomuddannelse), 7) tjener, 8) salgsassistent, 9) butiksmedhjælperuddannelsen, 10) hotel- og fritidsassistent, 11) køkkenassistent, 12) mejerist, eller 13) receptionist.
Stk. 2. Tidligere uddannelse inden for et af de fag, der er nævnt under nr. 1-13 fritager ligeledes fra kravet om prøve.
§ 2.
Stk. 1. Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. juli 2005.
Underskrift 1
Erhvervs- og Selskabsstyrelsen, den 8. juni 2005 Ole Blöndal /Mette Toftdal Grolleman