Salg til foodservice
Karakter B
afledt af udgiverens opmærkning. En karakter siger, hvordan et dokuments struktur er hentet, ikke hvor pålidelig loven er.
Ikke selve loven: Statistiktabel
Adresse https://gelex.eu/eli/DK/stat/dst/OEKO77@2026-08-26/da
Indhold
OEKO77 Salg til foodservice Salg til foodservice efter varetype, varegruppe, enhed og tid Enhed: - Alle beløb er i løbende engros-priser og ekskl. moms. Omsætningen er målt som fødevaregrossisters salg til foodservice-aftagere. Det samlede salg er mere sikkert end salget fordelt på varegrupper. Tal for seneste periode er foreløbige til næste udgivelse. Varegrupperne er revideret i statistikken fra og med 2021. De 5 hovedvaregrupper er dog stort set sammenlignelige med tidligere år.Tal for 2013-2020 findes i www.statistikbanken.dk/OEKO7. https://www.dst.dk/statistikdokumentation/6335890d-bb89-4ccd-8564-9793c0fb98c6
OEKO77/VARTYP
varetype: 10 Alle varer; 20 Økologiske varer; 30 Konventionelle varer
OEKO77/VAREGR
varegruppe: 00 ALLE VARER; A A. FROSTVARER; A1 A1. Fjerkræ, frost; A2 A2. Okse- og kalvekød, frost; A3 A3. Svinekød, frost; A4 A4. Andet kød, frost; A5 A5. Fisk og skaldyr, frost; A6 A6. Brød og Kager, frost; A7 A7. Grønt (undtagen kartofler), frugt og bær, frost; A8 A8. Kartofler og pommes frites, frost; A9 A9. Andre frostvarer; B B. KOLONIALVARER; B1 B1. Mel, gryn, kornprodukter, ris og pasta; B2 B2. Brød og kager; B3 B3. Olie, margarine og fedtstoffer; B4 B4. Kaffe, te, kakao o.l.; B5 B5. Sodavand, saft og juice; B6 B6. Øl, vin og spiritus; B7 B7. Plantedrikke; B8 B8. Andet kolonial; C C. MEJERIPRODUKTER OG ÆG; C1 C1. Mælkeprodukter bortset fra syrnede; C2 C2. Syrnede mælkeprodukter (fx yoghurt); C3 C3. Smør og fløde; C4 C4. Ost; C5 C5. Æg; C6 C6. Andre mejeri- og ægprodukter; D D. FRUGT OG GRØNT; D1 D1. Grove grøntsager; D2 D2. Fint grønt (agurk, tomat, salat og lign.); D3 D3. Frugt og bær; D4 D4. Linser, bønner og ærter (friske og tørrede); D5 D5. Andet frugt og grønt; E E. KØD OG FISK; E1 E1. Fjerkræ; E2 E2. Okse- og kalvekød; E3 E3. Svinekød; E4 E4. Kødpålæg og andre forarbejdede kødprodukter; E5 E5. Fisk og skaldyr; E6 E6. Andet kød og fisk
OEKO77/MÆNGDE6
enhed: 30 Mio. kr.; 35 Ton
OEKO77/Tid tid: 2021 2021; 2022 2022; 2023 2023; 2024 2024; 2025 2025