Komisjoni otsus, 8. detsember 2004, millega muudetakse otsust 97/222/EÜ, milles sätestatakse loetelu kolmandate riikide kohta, millest liikmesriigid lubavad importida lihatooteid (teatavaks tehtud numbri K(2004) 4563 all) (EMPs kohaldatav tekst) (2004/857/EÜ)
Grade B
mapped from publisher markup. A grade says how a document's structure was obtained, not how reliable the law is.
Address https://gelex.eu/eli/EU/act/2004/857@2004-12-08/et
Contents
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 12. detsembri 1972. aasta direktiivi 72/462/EMÜ tervishoiu ja veterinaarkontrolli probleemide kohta veiste, lammaste, kitsede ja sigade ning värske liha ja lihatoodete impordil kolmandatest riikidest, eriti selle artikli 3 lõiget 1 ja artiklit 16 koostoimes artikli 21a lõike 1 esimese taandega,
võttes arvesse nõukogu 17. detsembri 1992. aasta direktiivi 92/118/EMÜ, millega sätestatakse selliste toodete ühendusesisest kaubandust ja ühendusse importimist reguleerivad loomade ja inimeste tervishoiunõuded, mille suhtes ei kohaldata direktiivi 89/662/EMÜ A lisa I peatükis ja patogeenide puhul direktiivis 90/425/EMÜ osutatud ühenduse erieeskirjades sätestatud nõudeid, eriti selle artikli 10 lõike 2 punkti a ja lõike 3 punkti a,
võttes arvesse nõukogu 16. detsembri 2002. aasta direktiivi 2002/99/EÜ, milles sätestatakse inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste tootmist, töötlemist, turustamist ja ühendusse toomist reguleerivad loomatervishoiu eeskirjad, eriti selle artikli 8 lõikeid 1 ja 4,
ning arvestades järgmist:
(1) Komisjoni otsusega 97/222/EÜ kehtestatakse loetelu kolmandatest riikidest või kolmandate riikide osadest, kust on lubatud lihatooteid importida.
(2) Selleks et tagada otsuse 97/222/EÜ lisa II ja III osa tabelites sätestatud töötlemise koodide läbipaistvus ja ühtlustamine, on vaja muuta ja täpsustada mõnda joonealust märkust viitega värske liha päritolule ja lähteriigile.
(3) Otsuse 97/222/EÜ lisa I osas loetletud riikide kirjelduses esineb aegunud viiteid õigusaktidele, mis on nüüdseks tunnistatud kehtetuks ja asendatud uute õigusaktidega. Seepärast on vaja need viited ajakohastada. Otsuse 97/222/EÜ lisa II osas loetletud piirkondade ja töötlemise koode tuleks samuti vastavalt ajakohastada.
(4) Seepärast tuleks otsuse 97/222/EÜ lisa I, II ja IV osa vastavalt muuta.
(5) Käesoleva otsusega ette nähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
Artikkel 1
Komisjoni otsust 97/222/EÜ muudetakse järgmiselt.
1. Lisa I osa asendatakse käesoleva otsuse I lisa tekstiga.
2. Lisa II osa asendatakse käesoleva otsuse II lisa tekstiga.
3. Lisa IV osa asendatakse käesoleva otsuse III lisa tekstiga.
Artikkel 2
Käesolev otsus jõustub 23. detsembril 2004.
Artikkel 3
Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.
Brüssel, 8. detsember 2004 Komisjoni nimel komisjoni liige Markos Kyprianou
ANNEX
I LISA
II ja III osas loetletud riikide piirkondade kirjeldus
Riik Piirkond Piirkonna kirjeldus Kood Versioon Argentina AR Kogu riik AR-1 1/2004 Kogu riik, v.a Chubuti, Santa Cruzi ja Tierra del Fuego departemangud AR-2 1/2004 Chubuti, Santa Cruzi ja Tierra del Fuego departemangud Bulgaaria BG Kogu riik BG-1 — Nõukogu otsuse 79/542/EÜ (viimati muudetud) II lisa I osas kirjeldatud ala BG-2 — Nõukogu otsuse 79/542/EÜ (viimati muudetud) II lisa I osas kirjeldatud ala Brasiilia BR Kogu riik BR-1 — Komisjoni otsuse 94/984/EÜ (viimati muudetud) I lisas kirjeldatud ala Serbia ja Montenegro CS Kogu riik vastavalt nõukogu otsuse 79/542/EÜ (viimati muudetud) II lisa I osas esitatud kirjeldusele Malaisia MY Kogu riik MY-1 95/1 Ainult Malaisia poolsaar (Lääne-Malaisia)
II LISA
II OSA Kolmandad riigid või nende osad, millest on lubatud importida Euroopa Ühendusse lihatooteid 1.2.1.2.1.2.
XXX Nende liikide liha sisaldavad lihatooted ei ole lubatud. ISO-kood Päritoluriik või selle osa Koduveised Tehistingimustes peetavad sõralised ulukid (v.a metssead) Kodulambad (kitsed) Kodusead Looduslikud sõralised ulukid (sead) Kodukabjalised Kodulinnud Tehistingimustes peetavad jahilinnud Koduküülikud ja tehistingimustes peetavad jäneslased Looduslikud sõralised ulukid (v.a sead) Metssead Looduslikud kabjalised Looduslikud jäneslased (küülikud ja jänesed) Looduslikud jahilinnud Looduslikud imetajatest ulukid (v.a kabiloomad, kabjalised ja jäneslased) AR Argentina AR C C C A A A C C XXX A D XXX Argentina AR-1 C C C A A A C C XXX A D XXX Argentina AR-2 A A C A A A C C XXX A D XXX AU Austraalia A A A A D A A A XXX A D A BG Bulgaaria BG D D D A D A D D XXX A D XXX Bulgaaria BG-1 A A D A D A A D XXX A D XXX Bulgaaria BG-2 D D D A D A D D XXX A D XXX BH Bahrein B B B B XXX A C C XXX A XXX XXX BR Brasiilia C C C A D A C C XXX A D XXX Brasiilia BR-1 C C C A A A C C XXX A A XXX BW Botswana B B B B XXX A B B A A XXX XXX BY Valgevene C C C B XXX A C C XXX A XXX XXX CA Kanada A A A A A A A A XXX A A A CH Šveits A A A A A A A D XXX A A XXX CL Tšiili A A A A A A B B XXX A A XXX CN Hiina Rahvavabariik B B B B B A B B XXX A B XXX CO Colombia B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX CS Serbia ja Montenegro A A D A D A D D XXX A XXX XXX ET Etioopia B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX GL Gröönimaa XXX XXX XXX XXX XXX A XXX XXX XXX A A A HK Hongkong B B B B D A B B XXX A XXX XXX HR Horvaatia A A D A A A A D XXX A A XXX IL Iisrael B B B B D A B B XXX A D XXX IN India B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX IS Island B B B A A A B B XXX A A XXX KE Kenya B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX KR Korea Vabariik XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX MA Maroko B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX MG Madagaskar B B B B D A B B XXX A D XXX MK Endine Jugoslaavia Makedoonia Vabariik A A B A XXX A B B XXX A XXX XXX MU Mauritius B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX MX Mehhiko A D D A D A D D XXX A D XXX MY Malaisia MY XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX Malaisia MY-1 XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX NA Namiibia B B B B D A B B A A D XXX NZ Uus-Meremaa A A A A A A A A XXX A A A PY Paraguay C C C B XXX A C C XXX A XXX XXX RO Rumeenia A A D A A A A D XXX A A A RU Venemaa C C C B XXX A C C XXX A XXX A SG Singapur B B B B D A B B XXX A XXX XXX SZ Svaasimaa B B B B XXX A B B A A XXX XXX TH Tai B B B B A A B B XXX A D XXX TN Tuneesia C C B B A A B B XXX A D XXX TR Türgi XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX UA Ukraina XXX XXX XXX XXX XXX A XXX XXX XXX A XXX XXX US Ameerika Ühendriigid A A A A A A A A XXX A A XXX UY Uruguay C C B A D A XXX XXX XXX A D XXX ZA Lõuna-Aafrika Vabariik C C C A D A C C A A D XXX ZW Zimbabwe C C B A D A B B XXX A D XXX
III LISA
IV OSA II ja III osa tabelites kasutatud koodide tõlgendus Muu kui eritöötlemine:
A Lihatoote puhul ei ole kehtestatud miinimumtemperatuuri ega muud loomatervishoiu nõuetest tulenevat töötlemist. Selleks et toodet saaks kvalifitseerida lihatootena, tuleb liha töödelda nii, et lõikepinnal ei oleks enam värske liha tunnuseid, ja liha peab vastama loomatervishoiu eeskirjadele, mida kohaldatakse värske liha Euroopa Ühendusse eksportimise suhtes.
Eritöötlemine – loetletu algab tugevamast töötlemisest:
B = Töötlemine hermeetiliselt suletud mahutis kuni Fo väärtuseni 3 või üle selle. C = A Lihatoote töötlemisel saavutatav sisetemperatuur peab olema vähemalt 80 oC. D = A Lihatoote töötlemisel saavutatav sisetemperatuur peab olema vähemalt 70 °C või toorsingi puhul peab töötlemine hõlmama vähemalt üheksa kuud loomulikku fermentatsiooni ja küpsemist, mille tulemuseks on järgmised omadused: E = Biltongliha tüüpi toodete puhul töötlemine, millega saadakse: F = A Töötlemine, millega tagatakse vähemalt 65 °C sisetemperatuur nii pikaks ajaks, kui on vaja, et saavutada pastöriseerimisväärtus, mis on vähemalt 40.
Aw-väärtus kuni 0,93,
pH-väärtus kuni 6,0.
Aw-väärtus kuni 0,93,
pH-väärtus kuni 6,0.