Address https://gelex.eu/eli/EU/act/2004/857@2004-12-08/sk

Contents

1. Preamble
2. Článok 1
3. ANNEX
4. PRÍLOHA I Opis regionalizovaných území ako je stanovené pre krajiny uvedené v častiach II a III
5. PRÍLOHA II
6. ČASŤ II Tretie krajiny alebo ich časti, z ktorých je Európske spoločenstvo oprávnené dovážať mäsové výrobky 1.2.1.2.1.2.
7. PRÍLOHA III
8. ČASŤ IV Výklad kódov použitých v tabuľkách v častiach II a III
9. Nešpecifický režim ošetrenia:
10. špecifické režimy ošetrenia – na zozname v zostupnom poradí závažnosti:

KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,

so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva,

so zreteľom na smernicu Rady 72/462/EHS z 12. decembra 1972 o zdravotných problémoch a problémoch veterinárnej inšpekcie pri dovoze hovädzieho dobytka, oviec, kôz a ošípaných, čerstvého mäsa alebo mäsových výrobkov z tretích krajín, a najmä článok 3 ods. 1 a článok 16 v spojení s prvou zarážkou jej článku 21a ods. 1,

so zreteľom na smernicu Rady 92/118/EHS zo 17. decembra 1992, ktorou sa ustanovujú požiadavky na zdravie zvierat a zdravie ľudí platné v obchode a dovoze do Spoločenstva pre výrobky, ktoré nepodliehajú požiadavkám stanoveným konkrétnymi predpismi Spoločenstva, na ktoré sa vzťahuje príloha A (I) k smernici 89/662/EHS a v prípade patogénov k smernici 90/425/EHS, a najmä na jej článok 10 ods. 2 písm. a) a ods. 3 písm. a),

so zreteľom na smernicu Rady 2002/99/ES zo 16. decembra 2002, ktorá ustanovuje pravidlá pre zdravie zvierat, ktorými sa riadi produkcia, spracovanie, distribúcia a uvádzanie produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu, a najmä na jej článok 8 ods. 1 a ods. 4,

keďže:

(1) Rozhodnutie Komisie 97/222/ES ustanovuje zoznam tretích krajín alebo častí tretích krajín, z ktorých sú členské krajiny oprávnené dovážať mäsové výrobky.

(2) S cieľom zabezpečiť transparentnosť a harmonizáciu kódov pre isté režimy ošetrenia, ako je ustanovené v tabuľkách v časti II a III prílohy k rozhodnutiu 97/222/ES, je potrebné zmeniť, doplniť a objasniť poznámky pod čiarou s odkazom na pôvod a miesto dovozu čerstvého mäsa.

(3) V opise regionalizovaných území v časti I prílohy k rozhodnutiu 97/222/ES sú zastaralé odkazy na právne predpisy, ktoré boli zrušené a nahradené novými právnymi aktmi. Je preto potrebné aktualizovať tieto odkazy. Zodpovedajúce kódy území a režimov ošetrenia v časti II prílohy k rozhodnutiu 97/222/ES by sa mali zodpovedajúcim spôsobom aktualizovať.

(4) Časti I, II a IV prílohy k rozhodnutiu 97/222/ES by sa preto mali zodpovedajúcim spôsobom zmeniť a doplniť.

(5) Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,

PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:

Článok 1 Rozhodnutie Komisie 97/222/ES sa mení a dopĺňa takto:

Článok 1

1. Časť I prílohy sa nahrádza textom v prílohe I k tomuto rozhodnutiu.

2. Časť II prílohy sa nahrádza textom v prílohe II k tomuto rozhodnutiu.

3. Časť IV prílohy sa nahrádza textom v prílohe III k tomuto rozhodnutiu.

Článok 2 Toto rozhodnutie sa uplatňuje od 23. decembra 2004.

Článok 3 Toto rozhodnutie je určené členským štátom.

V Bruseli 8. decembra 2004 Za Komisiu Markos Kyprianou člen Komisie

ANNEX

PRÍLOHA I Opis regionalizovaných území ako je stanovené pre krajiny uvedené v častiach II a III

Krajina Územie Popis územia Kód Verzia Argentína AR Celá krajina AR-1 1/2004 Celá krajina okrem provincií Chubut, Santa Cruz a Tierra del Fuego AR-2 1/2004 Provincie Chubut, Santa Cruz a Tierra del Fuego Bulharsko BG Celá krajina BG-1 — Ako je opísané v časti I prílohy II k rozhodnutiu Rady 79/542/EHS (v znení posledných zmien a doplnení) BG-2 — Ako je opísané v časti I prílohy II k rozhodnutiu Rady 79/542/EHS (v znení posledných zmien a doplnení) Brazília BR Celá krajina BR-1 — Ako je opísané v prílohe I k rozhodnutiu Komisie 94/984/ES (v znení posledných zmien a doplnení) Srbsko a Čierna Hora CS Celá krajina ako je opísané v časti I prílohy II k rozhodnutiu Rady 79/542/EHS (v znení posledných zmien a doplnení) Malajzia MY Celá krajina MY-1 95/1 Len polostrovná (západná) Malajzia

PRÍLOHA II

ČASŤ II Tretie krajiny alebo ich časti, z ktorých je Európske spoločenstvo oprávnené dovážať mäsové výrobky 1.2.1.2.1.2.

XXX Mäsové výrobky, ktoré obsahujú mäso z týchto druhov, nie sú povolené. Kód ISO Krajina pôvodu alebo jej časť Domáci hovädzí dobytok Zver z farmových chovov – párnokopyt-níky (okrem ošípaných) Domáce ovce/kozy Domáce ošípané Zver z farmových chovov – párnokopytníky (ošípané) Domáce nepárnokopytníky Domáca hydina Pernatá zver z farmových chovov Domáci králik a zajacovité z farmových chovov Voľne žijúca zver – párnokopytníky (okrem ošípaných) Diviaky Voľne žijúce nepárnokopytníky Voľne žijúce zajacovité (králiky a zajace) Voľne žijúca pernatá zver Voľne žijúca zver – suchozemské cicavce (okrem kopytníkov, nepárnokopytníkov a zajacovitých) AR Argentína C C C A A A C C XXX A D XXX Argentína AR-1 C C C A A A C C XXX A D XXX Argentína AR-2 A A C A A A C C XXX A D XXX AU Austrália A A A A D A A A XXX A D A BG Bulharsko BG D D D A D A D D XXX A D XXX Bulharsko BG-1 A A D A D A A D XXX A D XXX Bulharsko BG-2 D D D A D A D D XXX A D XXX BH Bahrajn B B B B XXX A C C XXX A XXX XXX BR Brazília C C C A D A C C XXX A D XXX Brazília BR-1 C C C A A A C C XXX A A XXX BW Botswana B B B B XXX A B B A A XXX XXX BY Bielorusko C C C B XXX A C C XXX A XXX XXX CA Kanada A A A A A A A A XXX A A A CH Švajčiarsko A A A A A A A D XXX A A XXX CL Čile A A A A A A B B XXX A A XXX CN Čínska ľudová republika B B B B B A B B XXX A B XXX CO Kolumbia B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX CS Srbsko a Čierna Hora A A D A D A D D XXX A XXX XXX ET Etiópia B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX GL Grónsko XXX XXX XXX XXX XXX A XXX XXX XXX A A A HK Hong Kong B B B B D A B B XXX A XXX XXX HR Chorvátsko A A D A A A A D XXX A A XXX IL Israel B B B B D A B B XXX A D XXX IN India B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX IS Island B B B A A A B B XXX A A XXX KE Keňa B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX KR Južná Kórea XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX MA Maroko B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX MG Madagaskar B B B B D A B B XXX A D XXX MK Bývalá juhoslovanská republika Macedónsko A A B A XXX A B B XXX A XXX XXX MU Maurícius B B B B XXX A B B XXX A XXX XXX MX Mexico A D D A D A D D XXX A D XXX MY Malajzia MY XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX Malajzia MY-1 XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX NA Namíbia B B B B D A B B A A D XXX NZ Nový Zéland A A A A A A A A XXX A A A PY Paraguaj C C C B XXX A C C XXX A XXX XXX RO Rumunsko A A D A A A A D XXX A A A RU Rusko C C C B XXX A C C XXX A XXX A SG Singapur B B B B D A B B XXX A XXX XXX SZ Svazijsko B B B B XXX A B B A A XXX XXX TH Thajsko B B B B A A B B XXX A D XXX TN Tunisko C C B B A A B B XXX A D XXX TR Turecko XXX XXX XXX XXX D A XXX XXX XXX A D XXX UA Ukrajina XXX XXX XXX XXX XXX A XXX XXX XXX A XXX XXX US Spojené štáty americké A A A A A A A A XXX A A XXX UY Uruguaj C C B A D A XXX XXX XXX A D XXX ZA Južná Afrika C C C A D A C C A A D XXX ZW Zimbabwe C C B A D A B B XXX A D XXX

PRÍLOHA III

ČASŤ IV Výklad kódov použitých v tabuľkách v častiach II a III

Nešpecifický režim ošetrenia:

A Nie je uvedená žiadna minimálna teplota alebo iné ošetrenie na účely zdravia zvierat pre mäsový výrobok. Aby ho však bolo možné považovať za mäsový výrobok, musí mäso prejsť takým režimom, aby jeho rez ukazoval, že už viac nemá vlastnosti čerstvého mäsa a použité mäso musí tiež spĺňať veterinárne predpisy, ktoré sa týkajú vývozu čerstvého mäsa do Európskeho spoločenstva.

špecifické režimy ošetrenia – na zozname v zostupnom poradí závažnosti:

B = Ošetrenie v hermeticky zapečatenom kontajneri pre Fo hodnotu tri a viac. C = A minimálna teplota 80 °C, ktorá sa musí dosiahnuť v mäse počas spracovania mäsového výrobku. D = A minimálna teplota 70 °C, ktorá sa musí dosiahnuť v mäse počas spracovania mäsových výrobkov, alebo, pre surovú šunku, ošetrenie pozostávajúce z prírodnej fermentácie a dozrievania najmenej deväť mesiacov a smerujúce k týmto vlastnostiam: E = V prípade výrobkov typu sušeného mäsa, ošetrenie, ktoré sa musí dosiahnuť: F = A tepelné ošetrenie, ktoré zabezpečí, že sa dosiahne stredná teplota najmenej 65 °C, kým je potrebné dosiahnuť hodnotu pasterizácie (pv) rovnajúcu sa alebo vyššiu ako 40

Aw hodnota nie vyššia ako 0,93,

pH hodnota nie vyššia ako 6,0.

Aw hodnota nie vyššia ako 0,93,

pH hodnota nie vyššia ako 6,0.

Versions

1. 2004-12-08