Gelex

A Bizottság 437/2008/EK rendelete (2008. május 21.) az 1774/2002/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet VII., X. és XI. mellékletének a 3. kategóriába tartozó anyagnak minősülő tej és tejtermékek feldolgozására vonatkozó követelmények tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

In forceVersion 2008-05-21from 2008-05-01
Grade B

mapped from publisher markup. A grade says how a document's structure was obtained, not how reliable the law is.

Ask Gelex about this law

Address https://gelex.eu/eli/EU/act/2008/437@2008-05-21/hu

Contents
  1. Preamble
  2. ANNEX
  3. 1.
  4. V. A tejre, tejtermékekre és kolosztrumra vonatkozó különös követelmények
  5. A.1.
  6. 1.2. a)
  7. i.
  8. ii.
  9. 1.4. a)
  10. i.
  11. ii.
  12. A.1.2.3.4.
  13. 4.2. a)
  14. B.1.
  15. B.1.2. i.
  16. (2)
  17. (3) I. Azon harmadik országok jegyzéke, amelyekből a tagállamok a tej és tejtermékek behozatalát engedélyezhetik (egészségügyi bizonyítvány, 2. fejezet)

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre vonatkozó egészségügyi előírások megállapításáról szóló, 2002. október 3-i 1774/2002/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre és különösen annak 32. cikke (1) bekezdésére,

mivel:

(1) Az 1774/2002/EK rendelet egészségügyi előírásokat állapít meg a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre vonatkozóan. Továbbá arról rendelkezik, hogy a takarmányanyagként felhasználható állati melléktermékeket az említett rendeletben megállapított követelményeknek megfelelően kell feldolgozni.

(2) Az 1774/2002/EK rendelet VII. melléklete különös higiéniai követelményeket ír elő a takarmányanyagként felhasználható, feldolgozott állati fehérje és más feldolgozott termékek feldolgozására és forgalomba hozatalára vonatkozóan. Az említett melléklet V. fejezete pedig a tejre, tejtermékekre és kolosztrumra vonatkozó különös követelményekről rendelkezik.

(3) Az 1774/2002/EK rendelet 28. cikkének (1) bekezdésével összhangban a VII. és VIII. mellékletben említett termékek harmadik országokból történő behozatalára alkalmazandó rendelkezések nem lehetnek sem kevésbé szigorúak, sem szigorúbbak azoknál, amelyeket ugyanezen termékek Közösségben történő előállítására és forgalmazására kell alkalmazni. Az említett rendelet VII. mellékletének V. fejezetét ezért módosítani kell néhány technikai jellegű változtatás bevezetése, valamint a tejre és tejtermékekre vonatkozó feldolgozási előírások összehangolása és a behozatalukra alkalmazandó rendelkezések pontosítása érdekében.

(4) Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság 2006. március 29-én elfogadott, az állatok tovább nem kezelt, kész tejtermékekkel történő takarmányozásának állat-egészségügyi kockázatára vonatkozó véleménye alapján helyénvaló a tejre, tejalapú termékekre és kolosztrumra vonatkozó különös higiéniai követelmények módosítása. Mindamellett figyelembe kell venni egyrészt a tejben esetlegesen előforduló ragadós száj- és körömfájás vírus ártalmatlanítására szolgáló azon módszereket, amelyeket az állat-egészségügyi és állatjóléti tudományos bizottság a ragadós száj- és körömfájás elleni sürgősségi vakcinázási stratégiájáról szóló 1999-es jelentésében ír le, másrészt az Állat-egészségügyi Világszervezet (OIE) 2005-ös kiadású Szárazföldi Állatok Egészségügyi Kódexének 3.6.2. függelékét.

(5) Az 1774/2002/EK rendelet VII. mellékletének V. fejezetében említett különös higiéniai követelmények módosításának figyelembevételével indokolt az említett rendelet X. mellékletének 2.A., 2.B. és 2.C. fejezeteiben található egészségügyi bizonyítványok mintáit egyetlen olyan egészségügyi bizonyítványmintával helyettesíteni, amely a nem emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermékek harmadik országokból történő behozatalához szükséges.

(6) Szükséges továbbá az érintett egészségügyi bizonyítványra történő hivatkozás frissítése az 1774/2002/EK rendelet XI. mellékletének I. részében, amely azon harmadik országok jegyzékét tartalmazza, amelyekből a tagállamok a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékek behozatalát engedélyezhetik.

(7) Az 1774/2002/EK rendelet VII., X. és XI. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.

(8) Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk Az 1774/2002/EK rendelet VII., X. és XI. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk Ezt a rendeletet 2008. május 1-jétől kell alkalmazni. 2009. feburár 1-jéig minden olyan szállítmány Közösségbe történő behozatalát engedélyezni kell, amelyekhez 2008. november 1. előtt állítottak ki állat-egészségügyi bizonyítványt az 1774/2002/EK rendeletben előírt mintának megfelelően, még mielőtt e rendelet módosította volna azt.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Brüsszelben, 2008. május 21-én. a Bizottság részéről Androulla Vassiliou a Bizottság tagja

ANNEX

MELLÉKLET

Az 1774/2002/EK rendelet a következőképpen módosul:

1. A VII. melléklet V. fejezete helyébe a következő szöveg lép:

1.

V. A tejre, tejtermékekre és kolosztrumra vonatkozó különös követelmények

FEJEZET Az I. fejezetben meghatározott általános feltételek mellett az alábbi feltételeket kell alkalmazni.

A.1.2.3.4.5. Feldolgozási szabványok A tejet a következő eljárások egyikének kell alávetni: A tejtermékeket vagy alá kell vetni az (1) bekezdésben említett kezelések legalább egyikének, vagy pedig az (1) bekezdésnek megfelelően kezelt tejből kell előállítani. A ragadós száj- és körömfájásra fogékony fajba tartozó állattal feletetendő és az (1) bekezdésben leírtak szerint kezelt tejből előállított savót legalább 16 órával a tejalvadást követően kell begyűjteni, és 6,00 alatti pH értékűnek kell lennie, mielőtt kiszállítják az állattartó gazdaságokba. Az (1), (2) és (3) bekezdésben foglalt követelményeken kívül a tejnek és tejtermékeknek az alábbi követelményeknek kell megfelelniük: A nyerstej és a kolosztrum előállítását megfelelő állat-egészségügyi biztosítékokat nyújtó feltételek mellett kell végezni. E feltételeket a 33. cikk (2) bekezdésében említett eljárással összhangban lehet megállapítani.

A.1.

1.1. sterilezés legalább F0 = 3 értékkel;

1.2. UHT kezelés az alábbiak egyikével kombinálva:

1.2. a)

utólagos fizikai kezelés:

i.

szárítási folyamat, amelyet a takarmányozásra szánt tej esetében további, legalább 72 °C-ra történő felmelegítéssel kombinálnak; vagy

ii.

a pH 6 alá történő csökkentése legalább egy órán keresztül;

b)

az a feltétel, hogy a tejet vagy a tejterméket legalább 21 nappal feladása előtt gyártották, valamint hogy ez idő alatt a származási tagállamban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget;

1.3. HTST kétszer alkalmazva;

1.4. HTST az alábbiak egyikével kombinálva:

1.4. a)

utólagos fizikai kezelés:

i.

szárítási folyamat, amelyet a takarmányozásra szánt tej esetében további, legalább 72 °C-ra történő felhevítéssel kombinálnak; vagy

ii.

a pH 6 alá történő csökkentése legalább egy órán keresztül;

b)

az a feltétel, hogy a tejet vagy a tejterméket legalább 21 nappal feladása előtt gyártották, valamint hogy ez idő alatt a származási tagállamban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget;

A.1.2.3.4.

4.1. a feldolgozást követően minden óvintézkedést meg kell tenni a termékek fertőződésének elkerülése érdekében;

4.2. a végterméket el kell látni egy címkével, amelyen szerepel, hogy a termék a 3. kategóriába tartozó anyagot tartalmaz, és nem emberi fogyasztásra szánták, és

4.2. a)

új tárolóedényekbe kell csomagolni; vagy

b)

ömlesztett áruként olyan tárolóedényekben vagy egyéb szállítóeszközben kell szállítani, amelyeket használat előtt egy, az illetékes hatóság által e célra engedélyezett fertőtlenítőszerrel alaposan kitisztítottak és fertőtlenítettek.

B.1.2.3. Behozatal A tagállamok engedélyezik a következő feltételeknek megfelelő tej és tejtermékek behozatalát: Az 1.4. ponttól eltérően a tagállamok engedélyezik a 2004/438/EK bizottsági határozat I. mellékletének A oszlopában erre feljogosított harmadik országokból történő tej vagy tejtermékek behozatalát, feltéve hogy azokat egy egyszeri HTST kezelésnek vetették alá, valamint hogy: Amennyiben valamely egzotikus betegség behurcolásának veszélyét vagy bármely egyéb állat-egészségügyi veszélyt azonosítanak, akkor az állatok egészségének védelme érdekében további feltételek állapíthatók meg a 33. cikk (2) bekezdésében említett eljárással összhangban.

B.1.

1.1. ha azok olyan harmadik országokból származnak, amelyek a XI. melléklet I. részében található jegyzéken szerepelnek;

1.2. ha azok olyan feldolgozó üzemből származnak, amely a 29. cikk (4) bekezdésében említett jegyzéken szerepel;

1.3. ha azokat a X. melléklet 2. fejezetében előírt mintának megfelelő egészségügyi bizonyítvány kíséri;

1.4. ha azokat az 1.1., 1.2., 1.3. pontban és az A. rész 1.4. pontjának a) alpontjában említett kezelések legalább egyikének alávetették;

1.5. ha megfelelnek a 2. és 4. pontban, valamint – savó esetében – az A. rész 3. pontjában említetteknek.

B.1.2. i.

legalább 21 nappal feladásuk előtt gyártották, és ez idő alatt az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget; vagy

ii.

legalább 21 nappal a gyártást követően bemutatták valamely EU állat-egészségügyi határállomáson, és ez idő alatt az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget.

(2) A X. melléklet 2.A., 2.B. és 2.C. fejezete helyébe a következő szöveg lép:

(2)

2. FEJEZET I. rész: A feladott szállítmány adatai Egészségügyi bizonyítvány Nem emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermékek Közösségbe történő szállításához Közösségen átmenő tranzitszállításához ORSZÁG: Állat-egészségügyi bizonyítvány az EU-ba történő szállításhoz I.1. Feladó Név Cím Telefonszám I.2. A bizonyítvány hivatkozásai száma I.2.a I.3. Központi illetékes hatóság I.4. Helyi illetékes hatóság I.5. Címzett Név Cím Irányítószám Telefonszám I.6. A szállítmányért felelős személy az EU-ban Név Cím Irányítószám Telefonszám I.7. Származási ország ISO-kód I.8. Származási régió Kód I.9. Rendeltetési ország ISO-kód I.10. Rendeltetési régió Kód I.11. Származási hely Név Engedélyszám Cím I.12. Rendeltetési hely Vámraktár Név Engedélyszám Cím Irányítószám I.13. Berakodás helye I.14. Indulás dátuma I.15. Szállítóeszköz Repülőgép Hajó Vasúti vagon Gépjármű Egyéb Azonosítás: Hivatkozás okiratokra: I.16. A beléptető állat-egészségügyi határállomás az EU területén I.17. CITES-szám(ok) I.18. Áru ismertetése I.19. Árukód (HR-kód) I.20. Mennyiség I.21. A termékek hőmérséklete Környezeti hőmérséklet Hűtött Fagyasztott I.22. Csomagok száma I.23. A konténer azonosítója/Plombaszám I.24. Csomagolás típusa I.25. Az alábbiak céljából hitelesített áruk Állati takarmány További eljárás Ipari felhasználás Egyéb I.26. Az EU-n keresztül harmadik országba történő tranzitszállítás esetében Harmadik ország ISO-kód I.27. Az EU-ba történő behozatal vagy beléptetés esetében I.28. Áruk beazonosítása Faj A telep engedélyezési száma Előállító üzem Nettó súly Tételszám II. rész: Igazolás ORSZÁG Nem emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermékek II. Egészségügyi információ II.a. A bizonyítvány hivatkozási száma II.b. Alulírott hatósági állatorvos kijelentem, hogy elolvastam és megértettem az 1774/2002/EK rendeletet (1), és igazolom, hogy az I.28. rovatban említett tej (2) és tejtermékek (2) megfelelnek a következő feltételeknek: 1. gyártási és származási helyük … (exportáló ország neve), …(régió neve) (3), amely a 2004/438/EK határozat mellékletében felsorolt országok között szerepel, és ami a kivitelt közvetlenül megelőző 12 hónapban ragadós száj- és körömfájástól és keleti marhavésztől mentes volt, és ahol ez idő alatt nem végeztek keleti marhavész elleni vakcinázást; 2. olyan állatoktól származó nyers tejből állították elő, amelyek emberre vagy állatra a tejen keresztül átvihető betegség klinikai tüneteit nem mutatták, és amelyeket a gyártást megelőzően legalább 30 napon keresztül olyan gazdaságban tartottak, amelyek nem álltak ragadós száj- és körömfájás és keleti marhavész miatt bevezetett hatósági zárlat hatálya alatt; 3. továbbá (2) vagy [tej vagy tejtermékek – a savó kivételével –, amelyeket a 4. pontban említett kezelések egyikének, illetve azok kombinációinak vetettek alá] (2) vagy [teljes mértékben olyan, 6 pH érték alatti savóból állnak, amelyet legkorábban 16 órával a tejalvadást követően gyűjtöttek be, és amely olyan tejből származik, amelyet alávetettek a 4. pontban említett kezelések egyikének] 4. az alábbi kezelések egyikének vetették alá: (2) vagy [Ultramagas hőmérsékleten végzett, gyors pasztőrözés 72 °C-on, legalább 15 másodpercen át, vagy ezzel azonos hatásfokú, negatív foszfatáz-próbát eredményező pasztőrözési eljárás, az alábbiak egyikével kombinálva: (2) vagy egy második, ultramagas hőmérsékleten végzett, gyors pasztőrözés 72 °C-on, legalább 15 másodperen át, vagy ezzel azonos hatásfokú pasztőrözési eljárás, amely negatív foszfatáz-próbát eredményez] (2) vagy utólagos szárítási folyamat, amelyet a takarmányozásra szánt tej esetében egy további, legalább 72 °C-ra történő felhevítéssel kombinálnak,] (2) vagy utólagos kezelési folyamat, amely során a pH értéket csökkentik, és legalább egy órán keresztül 6-nál kisebb értéken tartják;] (2) (4) vagy az a feltétel, hogy a tejet/tejterméket legalább 21 nappal feladása előtt gyártották, valamint hogy ez idő alatt az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget;] (2) (4) vagy a tejet/tejterméket //-én/án gyártották, azaz – tekintettel az utazás előrelátható időtartamára – legalább 21 nappal a szállítmánynak az Európai Unió valamely állat-egészségügyi határállomásán történő bemutatása előtt] (2) vagy [sterilezés legalább F03 értékkel] (2) vagy [ultramagas hőmérsékleten végzett hőkezelés 132 °C-on, legalább egy másodpercen át, az alábbiak egyikével kombinálva: (2) vagy utólagos szárítási folyamat, amelyet a takarmányozásra szánt tej esetében egy további, legalább 72 °C-ra történő felhevítéssel kombinálnak,] (2) vagy utólagos kezelési folyamat, amely során a pH értéket csökkentik, és legalább egy órán keresztül 6-nál kisebb értéken tartják,] (2) (4) vagy az a feltétel, hogy a tejet/tejterméket legalább 21 nappal feladása előtt gyártották, valamint hogy ez idő alatt az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget;] (2) (4) vagy a tejet/tejterméket //-én/án gyártották, azaz – tekintettel az utazás előrelátható időtartamára – legalább 21 nappal a szállítmánynak az Európai Unió valamely állat-egészségügyi határállomásán történő bemutatása előtt.] 5. a feldolgozás után minden óvintézkedést megtettek a tej/tejtermék fertőződésének elkerülése érdekében; 6. a tejet/tejterméket: (2) vagy [új tárolóedényekbe csomagolták] (2) vagy [olyan járművekbe vagy ömlesztettáru-szállító konténerekbe csomagolták, amelyeket a betöltés előtt az illetékes hatóság által engedélyezett termékkel fertőtlenítettek,] és a konténerek megjelölése utal a tej/tejtermék jellegére, valamint címkéjükön fel van tüntetve, hogy a termék a 3. kategóriába tartozó anyag, és nem emberi fogyasztásra szánták. ORSZÁG Nem emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermékek Megjegyzések I. rész: I.6. rovat: A rakományért felelős személy az EU-ban: ez a rovat csak akkor töltendő ki, ha a bizonyítvány tranzitszállítmányra vonatkozik. I.12. rovat: Rendeltetési hely: ez a rovat csak akkor töltendő ki, ha a bizonyítvány tranzitszállítmányra vonatkozik. I.15. rovat: Megadandó adat: nyilvántartási szám (vasúti kocsik vagy konténer és teherautók), járatszám (repülő) vagy név (hajó). Kirakodás vagy átrakodás esetén a feladónak tájékoztatnia kell az EU területére történő belépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomást. I.19. rovat: meg kell adni a Vámigazgatások Világszervezete Harmonizált Rendszerének megfelelő kódszámot (HR-kód): 23.09.10, 23.09.90, 35.01, 35.02 vagy 35.04. I.23. rovat: konténeres ömlesztettáru-szállításnál fel kell tüntetni a konténerszámot és (adott esetben) a plomba számát. I.26. és I.27. rovat: attól függően kell kitölteni, hogy a bizonyítvány tranzitszállítmányra vagy árubehozatalra vonatkozik-e. I.28. rovat: »Előállító üzem«: meg kell adni a kezelést vagy feldolgozást végző létesítmény nyilvántartási számát. II. rész: (1) HL L 273., 2002.10.10., 1. o. (2) A nem kívánt rész törlendő. (3) Abban az esetben töltendő ki, ha a Közösségbe történő behozatali engedély az érintett harmadik ország bizonyos régióira korlátozódik. (4) Ez a feltétel csak a 2004/438/EK határozat I. mellékletének »A« oszlopában felsorolt harmadik országokra érvényes. Az aláírás és a pecsét színének különböznie kell a nyomtatás színétől. Megjegyzés az importőr számára: ez a bizonyítvány kizárólag állat-egészségügyi célokat szolgál, és kísérnie kell a szállítmányt az állat-egészségügyi határállomásig. Hatósági állatorvos Név (nyomtatott nagybetűvel): Képesítés és beosztás: Dátum: Aláírás: Pecsét:

(3) A XI. melléklet I. része helyébe a következő szöveg lép:

(3) I. Azon harmadik országok jegyzéke, amelyekből a tagállamok a tej és tejtermékek behozatalát engedélyezhetik (egészségügyi bizonyítvány, 2. fejezet)

RÉSZ A 2004/438/EK határozat I. mellékletében felsorolt harmadik országok.

Versions

  1. 2008-05-21