Address https://gelex.eu/eli/EU/act/2014/175@2014-03-27/sk

Contents

1. Preamble
2. Článok 1 Zmena rozhodnutia 2007/777/ES
3. Článok 2 Prechodné ustanovenie
4. Článok 3 Určenie
5. ANNEX
6. PRÍLOHA III Vzor certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia pre určité mäsové výrobky a opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na zaslanie do Európskej únie z tretích krajín

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na smernicu Rady 92/118/EHS zo 17. decembra 1992, ktorou sa stanovujú veterinárne a zdravotné požiadavky na obchodovanie s výrobkami, na ktoré sa nevzťahujú takéto požiadavky ustanovené v osobitných právnych predpisoch uvedených v prílohe A (I) k smernici 89/662/EHS a pokiaľ ide o patogény, k smernici 90/425/EHS, a na ich dovoz do Spoločenstva, a najmä na jej článok 10 ods. 2 písm. c),

so zreteľom na smernicu Rady 2002/99/ES zo 16. decembra 2002 ustanovujúcu pravidlá pre zdravie zvierat, ktorými sa riadi produkcia, spracovanie, distribúcia a uvádzanie produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu na trh, a najmä na jej článok 8 úvodnú vetu, článok 8 ods. 1 prvý pododsek, článok 8 ods. 4, článok 9 ods. 2 písm. b) a článok 9 ods. 4 písm. b) a c),

keďže:

(1) Rozhodnutím Komisie 2007/777/ES sa stanovujú pravidlá dovozu zásielok určitých mäsových výrobkov a opracovaných žalúdkov, mechúrov a čriev určených na ľudskú spotrebu do Únie. Uvedené rozhodnutie obsahuje zoznam tretích krajín a ich častí, z ktorých je takýto dovoz povolený, a v prílohe III k uvedenému rozhodnutiu sa stanovuje vzor certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia na uvedené komodity určené na zaslanie do Únie z tretích krajín.

(2) Nariadením Komisie (ES) č. 798/2008 sa stanovujú podmienky veterinárnej certifikácie na dovoz hydiny a výrobkov z hydiny do Únie a ich prevážanie cez jej územie. V uvedenom nariadení sa stanovuje, že komodity z hydiny, na ktoré sa nariadenie vzťahuje, možno dovážať do Únie a prevážať cez jej územie len z tých tretích krajín, území, oblastí alebo jednotiek, ktoré sú uvedené v tabuľke v časti 1 prílohy I k nariadeniu. Takisto sa v ňom stanovuje, že k takémuto dovozu musí byť pripojený veterinárny certifikát uvedený v danej tabuľke pre príslušnú komoditu z hydiny, vyplnený v súlade s poznámkami a vzormi veterinárnych certifikátov stanovenými v časti 2 uvedenej prílohy.

(3) Okrem toho sa vo vzoroch veterinárnych certifikátov pre mäso z hydiny (POU), mäso z vtákov nadradu bežce z farmových chovov na ľudskú spotrebu (RAT) a mäso z voľne žijúcej pernatej zveri (WGM) stanovených v časti 2 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 798/2008 uvádza, že čerstvé mäso musí pochádzať z hydiny alebo z vtákov nadradu bežce pochádzajúcich z prevádzkarní, na ktoré sa nevzťahovali žiadne veterinárne obmedzenia v súvislosti s nákazou, na ktorú sú hydina alebo vtáky nadradu bežce náchylné, alebo z voľne žijúcej pernatej zveri usmrtenej na území, v ktorého okolí sa v okruhu 10 km, prípadne aj vrátane územia susediacej krajiny, nevyskytlo žiadne ohnisko vysokopatogénnej aviárnej influenzy ani pseudomoru hydiny najmenej v období 30 predchádzajúcich dní.

(4) Podmienky zdravia zvierat na prípravu mäsových výrobkov, opracovaných žalúdkov, mechúrov a čriev z čerstvého mäsa domácej hydiny vrátane zvierat z farmového chovu a voľne žijúcej pernatej zveri, ktoré sú stanovené v časti II.1.3 vzoru certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia uvedeného v prílohe III k rozhodnutiu 2007/777/ES, sa týkajú aviárnej influenzy a pseudomoru hydiny. Tieto vzory veterinárnych certifikátov (POU), (RAT) a (WGM) stanovené v časti 2 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 798/2008 sa však vzťahujú iba na vysokopatogénnu aviárnu influenzu. Preto je potrebné zmeniť vzor certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia stanovený v prílohe III k rozhodnutiu 2007/777/ES s cieľom zosúladiť ho s požiadavkami na čerstvé mäso uvedenými vo vzoroch veterinárnych certifikátov (POU), (RAT) a (WGM) v časti 2 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 798/2008.

(5) Okrem toho vzor certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia stanovený v prílohe III k rozhodnutiu 2007/777/ES odkazuje na smernicu Rady 90/539/EHS, ktorá bola nahradená smernicou Rady 2009/158/ES, a na rozhodnutie Komisie 2006/696/ES, ktoré bolo nahradené nariadením (ES) č. 798/2008. Preto je potrebné tieto odkazy aktualizovať.

(6) Príloha III k rozhodnutiu 2007/777/ES by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.

(7) Aby nedošlo k narušeniu obchodu, používanie certifikátov zdravia zvierat a verejného zdravia pre určité mäsové výrobky a opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na zaslanie do Únie z tretích krajín, ktoré boli vyplnené v súlade so vzorom certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia stanoveným v prílohe III k rozhodnutiu 2007/777/ES pred prijatím zmien zavedených týmto rozhodnutím, by malo byť počas prechodného obdobia naďalej povolené.

(8) Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,

PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:

Článok 1 Zmena rozhodnutia 2007/777/ES

Príloha III k rozhodnutiu 2007/777/ES sa nahrádza textom uvedeným v prílohe k tomuto rozhodnutiu.

Článok 2 Prechodné ustanovenie

Na prechodné obdobie do 30. septembra 2014 vstup zásielok mäsových výrobkov a opracovaných žalúdkov, mechúrov a čriev, ku ktorému je pripojený certifikát zdravia zvierat a verejného zdravia vyplnený v súlade so vzorom stanoveným v prílohe III k rozhodnutiu 2007/777/ES v jeho znení pred zmenami vykonanými článkom 1 tohto rozhodnutia, bude naďalej povolený za predpokladu, že certifikát zdravia zvierat a verejného zdravia bol podpísaný pred 30. júlom 2014.

Článok 3 Určenie

Toto rozhodnutie je určené členským štátom.

V Bruseli 27. marca 2014 Za Komisiu Tonio Borg člen Komisie

ANNEX

PRÍLOHA

PRÍLOHA III Vzor certifikátu zdravia zvierat a verejného zdravia pre určité mäsové výrobky a opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na zaslanie do Európskej únie z tretích krajín

KRAJINA Veterinárny certifikát pre dovoz do EÚ I.1. Odosielateľ Názov Adresa Krajina Telefón I.2. Referenčné číslo certifikátu I.2.a. Referenčné číslo Traces I.3. Príslušný ústredný orgán I.4. Príslušný miestny orgán I.5. Príjemca Názov Adresa Krajina Telefón I.6. Osoba zodpovedná za zásielku v EÚ I.7. Krajina pôvodu Kód ISO I.8. Región pôvodu Kód I.9. Krajina určenia Kód ISO I.10. Región určenia Kód I.11. Miesto pôvodu Názov Schvaľovacie číslo Adresa I.12. Miesto určenia I.13. Miesto pôvodu Adresa Schvaľovacie číslo I.14. Dátum odjazdu I.15. Dopravný prostriedok Lietadlo Loď Železničný vagón Cestné vozidlo Iné Identifikácia Dokument I.16. Vstupná hraničná inšpekčná stanica v EÚ I.17. Číslo(-a) CITES I.18. Opis komodity I.19. Kód komodity (kód HS) I.20. Množstvo I.21. Teplota produktov Teplota prostredia Chladené Mrazené I.22. Počet balení I.23. Číslo plomby/číslo kontajnera I.24. Druh balenia I.25. Komodity sú certifikované na: ľudskú spotrebu I.26. Tranzit do tretej krajiny cez EÚ I.27. Dovoz alebo príjem do EÚ I.28. Identifikácia komodity Druh (vedecký názov) Povaha komodity Bitúnok Výrobný podnik Chladiarenský sklad Počet balení Druh balenia Čistá hmotnosť (kg) Časť I: Údaje o odoslanej zásielke KRAJINA Mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na dovoz II.1. Potvrdenie o zdravotnom stave zvierat II.a. Referenčné číslo certifikátu II.b. Ja, podpísaný úradný veterinárny lekár, týmto potvrdzujem, že: II.1.1. mäsový výrobok, opracované žalúdky, mechúre a črevá (1) opísané v tomto certifikáte obsahujú tieto mäsové zložky a spĺňajú kritériá uvedené ďalej: Druh (A) Opracovanie (B) Pôvod (C) A) Zadajte kód pre príslušné druhy mäsových výrobkov, opracovaných žalúdkov, mechúrov a čriev, a to BOV = domáci hovädzí dobytok (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis a ich kríženci), OVI = domáce ovce (Ovis aries) a kozy (Capra hircus), EQI = domáci druh koní (Equus caballus, Equus asinus a ich kríženci), POR = domáce ošípané (Sus scrofa), RAB = domáce králiky, PFG = domáca hydina a pernatá zver z farmových chovov, RUF = nedomestikované zvieratá z farmových chovov, iné ako diviakovité a nepárnokopytníky, RUW = voľne žijúce nedomestikované zvieratá, iné ako diviakovité a nepárnokopytníky, SUW = voľne žijúce nedomestikované diviakovité, EQW = voľne žijúce nedomestikované nepárnokopytníky, WLP = voľne žijúce zajacovité, WGB = voľne žijúca pernatá zver. B) Zadajte písmená A, B, C, D, E alebo F pre požadované opracovanie, ako je špecifikované a definované v častiach 2, 3 a 4 prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES. C) Zadajte kód ISO krajiny pôvodu a v prípade regionalizácie právnymi predpismi Únie pre príslušné mäsové zložky, región, ako je uvedené v časti 1 prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES. (2) II.1.2. Mäsový výrobok, opracované žalúdky, mechúre a črevá opísané v bode II.1.1 boli pripravené z čerstvého mäsa z domáceho hovädzieho dobytka (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis a ich kríženci), domácich oviec (Ovis aries) a kôz (Capra hircus), domáceho druhu koní (Equus caballus, Equus asinus a ich kríženci), domácich ošípaných (Sus scrofa), voľne žijúcich nedomestikovaných zvierat z farmových chovov, iných ako diviakovité a nepárnokopytníky; voľne žijúcich nedomestikovaných zvierat, iných ako diviakovité a nepárnokopytníky; voľne žijúcich nedomestikovaných diviakovitých, voľne žijúcich nedomestikovaných nepárnokopytníkov a čerstvé mäso použité pri výrobe mäsových výrobkov: (2) buď [II.1.2.1. prešlo nešpecifickým opracovaním uvedeným a definovaným v časti 4 písm. A prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES] a: (2) buď[II.1.2.1.1.spĺňa príslušné požiadavky na zdravie zvierat a verejné zdravie stanovené v príslušnom(-ých) zdravotnom(-ých) certifikáte(-och) v časti 2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) č. 206/2010 a pochádza z tretej krajiny alebo jej časti v prípade regionalizácie podľa právnych predpisov Únie, tak ako je to opísané v príslušnom stĺpci časti 2 prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES], (2) alebo [II.1.2.1.1. pochádza z členského štátu Európskej únie], (2) alebo [II.1.2.1. spĺňa všetky požiadavky dohodnuté v rámci smernice 2002/99/ES, je získané zo zvierat pochádzajúcich z chovu, ktorý nepodlieha obmedzeniam súvisiacim so špecifickými chorobami uvedenými v príslušnom(-ých) zdravotnom(-ých) certifikáte(-och) v časti 2 prílohy II k nariadeniu (EÚ) č. 206/2010 a v ktorého okolí sa v okruhu 10 km za posledných 30 dní nevyskytli žiadne ohniská týchto chorôb, a prešlo špecifickým opracovaním stanoveným pre tretiu krajinu pôvodu alebo jej časť určeným pre mäso daných druhov uvedených v častiach 2 alebo 3 (podľa vhodnosti) prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES]. (2) II.1.3. Mäsový výrobok, opracované žalúdky, mechúre a črevá opísané v bode II.1.1 boli pripravené z čerstvého mäsa z domácej hydiny vrátane pernatej zveri z farmových chovov alebo voľne žijúcej pernatej zveri, ktoré: (2) buď [II.1.3.1. prešlo nešpecifickým opracovaním uvedeným a definovaným v časti 4 písm. A prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES] a: (2) buď [II.1.3.1.1. spĺňa požiadavky na zdravie zvierat stanovené v nariadení (ES) č. 798/2008/ES], (2) alebo [II.1.3.1.1. pochádza z členského štátu Európskej únie, ktorý spĺňa požiadavky uvedené v článku 3 smernice 2002/99/ES], Časť II: Certifikácia KRAJINA Mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na dovoz II.a. Referenčné číslo certifikátu II.b. (2) alebo [II.1.3.1. pochádza z tretej krajiny uvedenej v časti 1 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 798/2008 z chovov, alebo v prípade voľne žijúcej pernatej zveri usmrtenej na území, v ktorého okolí sa v okruhu 10 km, prípadne aj vrátane územia susediacej krajiny, nevyskytlo žiadne ohnisko vysokopatogénnej aviárnej influenzy ani pseudomoru hydiny najmenej v období predchádzajúcich 30 dní, a prešlo špecifickým opracovaním stanoveným pre tretiu krajinu pôvodu alebo jej časť určeným pre mäso daných druhov uvedených v častiach 2 alebo 3 (podľa vhodnosti) prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES], (2) alebo [II.1.3.1. pochádza z tretej krajiny uvedenej v časti 1 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 798/2008 z chovov, alebo v prípade voľne žijúcej pernatej zveri usmrtenej na území, v ktorého okolí sa v okruhu 10 km, prípadne aj vrátane územia susediacej krajiny, nevyskytlo žiadne ohnisko vysokopatogénnej aviárnej influenzy ani pseudomoru hydiny najmenej v období predchádzajúcich 30 dní, a prešlo špecifickým opracovním uvedeným v písmenách B, C alebo D prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES, ak je takéto opracovanie dôkladnejšie než opracovanie uvedené v častiach 2 a 3 prílohy II k uvedenému rozhodnutiu]; (2) [II.1.4. v prípade mäsových výrobkov, opracovaných žalúdkov, mechúrov a čriev získaných z čerstvého mäsa zo zajacovitých a iných suchozemských cicavcov: spĺňa príslušné požiadavky na zdravie zvierat a verejné zdravie stanovené v nariadení (ES) č. 119/2009 a pochádza z chovu, ktorý nepodlieha obmedzeniam súvisiacim s chorobami zvierat, ktoré postihujú príslušné zvieratá na území, v ktorého okolí sa v okruhu 10 km nevyskytli žiadne ohniská týchto chorôb za posledných 30 dní]. II.1.5. Mäsový výrobok, opracované žalúdky, mechúre a črevá: (2) buď II.1.5.1. [pozostávajú z mäsa a/alebo mäsových výrobkov získaných z jediného druhu a prešli opracovaním, ktoré spĺňa príslušné podmienky stanovené v prílohe II k rozhodnutiu 2007/777/ES], (2) alebo II.1.5.1. [pozostávajú z mäsa z viac ako jedného druhu a po zmiešaní takéhoto mäsa celý výrobok postupne prešiel aspoň takým dôkladným opracovaním, ako je opracovanie požadované pre mäsové zložky mäsového výrobku stanovené v prílohe II k rozhodnutiu 2007/777/ES], (2) alebo II.1.5.1. [boli pripravené z mäsa z viac ako jedného druhu a každá mäsová zložka pred zmiešaním prešla opracovaním, ktoré spĺňa príslušné požiadavky na mäso uvedeného druhu stanovené v prílohe II k rozhodnutiu 2007/777/ES]. II.1.6. Po opracovaní sa uskutočnili všetky bezpečnostné opatrenia s cieľom zabrániť kontaminácii. (2) [II.1.7. Ďalšie záruky: v prípade výrobkov z hydinového mäsa, ktoré neboli podrobené špecifickému opracovaniu a ktoré sú určené pre členské štáty alebo ich regióny, ktoré boli uznané za regióny bez vakcinácie proti pseudomoru hydiny v súlade s článkom 15 smernice 2009/158/ES, hydinové mäso bolo získané z hydiny, ktorá nebola vakcinovaná živou vakcínou proti pseudomoru hydiny v období 30 dní pred zabitím.] (2) II.2. Potvrdenie o zdravotnej neškodnosti Ja podpísaný vyhlasujem, že som si vedomý príslušných ustanovení nariadení (ES) č. 999/2001, (ES) č. 178/2002, (ES) č. 852/2004 a (ES) č. 853/2004 a certifikujem, že opísané mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá boli vyrobené v súlade s požiadavkami stanovenými v uvedených ustanoveniach, predovšetkým, že: II.2.1. pochádzajú z prevádzkarne(-í) realizujúcej(-ich) program založený na zásadách HACCP v súlade s nariadením (ES) č. 852/2004; II.2.2. boli vyrobené zo surovín, ktoré spĺňajú požiadavky oddielov I až VI prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004; (2) II.2.3.1. mäsové výrobky boli získané z mäsa domácich ošípaných, ktoré buď bolo s negatívnym nálezom vyšetrené na trichinózu alebo bolo podrobené opracovaniu chladom v súlade s nariadením (ES) č. 2075/2005; (2) II.2.3.2. mäsové výrobky boli získané z konského alebo diviačieho mäsa, ktoré bolo s negatívnym nálezom vyšetrené na trichinózu v súlade s nariadením Komisie (ES) č. 2075/2005; (2) II.2.3.3. opracované žalúdky, mechúre a črevá boli vyrobené v súlade s oddielom XIII prílohy III k nariadeniu (ES) č. 853/2004; II.2.4. boli označené identifikačnou značkou v súlade s oddielom I prílohy II k nariadeniu (ES) č. 853/2004; II.2.5. etiketa(-y) pripevnená(-é) na obale mäsových výrobkov opísaných vyššie nesie(-ú) označenie v tom zmysle, že mäsové výrobky pochádzajú výlučne z čerstvého mäsa zvierat zabitých na bitúnkoch, ktorým je povolený vývoz do Európskej únie, alebo zo zvierat zabitých na bitúnku osobitne určenom na dodávku mäsa na požadované ošetrenie, ako sa uvádza v časti 2 a 3 prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES; KRAJINA Mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na dovoz II.a. Referenčné číslo certifikátu II.b. II.2.6. spĺňajú príslušné kritériá vymedzené v nariadení (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériách pre potraviny; II.2.7. sú splnené záruky vzťahujúce sa na živé zvieratá a výrobky z nich stanovené v plánoch monitorovania rezíduí predložených v súlade so smernicou 96/23/ES, a najmä s jej článkom 29; II.2.8. dopravné prostriedky a podmienky naloženia mäsových výrobkov tejto zásielky spĺňajú hygienické požiadavky stanovené pre vývoz do Európskej únie; II.2.9. ak čerstvé mäso a/alebo črevá použité pri príprave mäsových výrobkov a/alebo opracovaných čriev obsahujú materiál z hovädzieho dobytka, oviec alebo kôz, podliehajú v závislosti od kategórie rizika BSE krajiny pôvodu týmto podmienkam: (2) II.2.9.1. v prípade dovozu z krajiny alebo oblasti so zanedbateľným rizikom BSE uvedenej v prílohe k rozhodnutiu 2007/453/ES v znení zmien: 1. krajina alebo oblasť je klasifikovaná v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia (ES) č. 999/2001 ako krajina alebo oblasť so zanedbateľným rizikom BSE; 2. zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, sa narodili, boli neustále chované a zabité v krajine so zanedbateľným rizikom BSE a prešli prehliadkou ante mortem a post mortem; (2) 3. ak boli v krajine alebo oblasti zaznamenané miestne prípady BSE: buď (2) a) zvieratá sa narodili po dátume, od ktorého bol presadzovaný zákaz kŕmenia prežúvavcov mäsovou a kostnou múčkou alebo lojovými zvyškami pochádzajúcimi z prežúvavcov, alebo (2) b) výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz neobsahujú špecifikovaný rizikový materiál uvedený v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie sú z neho získané, ani neobsahujú mechanicky separované mäso získané z kostí hovädzieho dobytka, oviec alebo kôz; (2) II.2.9.2. v prípade dovozu z krajiny alebo oblasti s kontrolovaným rizikom BSE uvedenej v zozname v prílohe k rozhodnutiu 2007/453/ES v znení zmien: 1. krajina alebo oblasť je klasifikovaná v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia (ES) č. 999/2001 ako krajina alebo oblasť s kontrolovaným rizikom BSE; 2. zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, prešli prehliadkou ante mortem a post mortem; 3. zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, určené na vývoz, neboli zabité po omráčení plynovou injekciou do lebečnej dutiny, alebo neboli rovnakou metódou okamžite usmrtené, alebo neboli zabité laceráciou po omráčení centrálneho nervového tkaniva priebojníkom omračovacieho prístroja zavedeným do lebečnej dutiny; (2)(3) 4. výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz neobsahujú špecifikovaný rizikový materiál uvedený v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie sú z neho získané, ani neobsahujú mechanicky separované mäso získané z kostí hovädzieho dobytka, oviec alebo kôz; (2)(4) 5. v prípade čriev pôvodne pochádzajúcich z krajiny alebo oblasti so zanedbateľným rizikom BSE podlieha dovoz opracovaných čriev týmto podmienkam: a) krajina alebo oblasť je klasifikovaná v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia (ES) č. 999/2001 ako krajina alebo oblasť s kontrolovaným rizikom BSE; b) zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, sa narodili, boli neustále chované a zabité v krajine alebo oblasti so zanedbateľným rizikom BSE a prešli prehliadkou ante mortem a post mortem; (2) c) ak majú črevá pôvod v krajine alebo oblasti, v ktorej boli zaznamenané miestne prípady BSE: buď (2) i) zvieratá sa narodili po dátume, od ktorého bol účinne dodržiavaný zákaz kŕmenia prežúvavcov mäsovou a kostnou múčkou a škvarkami získanými z prežúvavcov, alebo KRAJINA Mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na dovoz II.a. Referenčné číslo certifikátu II.b. (2) ii) výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz neobsahujú špecifikovaný rizikový materiál vymedzený v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie sú z neho získané; (2) II.2.9.3. v prípade dovozu z krajiny alebo oblasti s neurčitým rizikom BSE uvedenej v zozname v prílohe k rozhodnutiu 2007/453/ES: 1. zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, neboli kŕmené mäsovou a kostnou múčkou ani škvarkami pochádzajúcimi z prežúvavcov a prešli prehliadkou ante mortem a post mortem; 2. zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, neboli zabité po omráčení plynovou injekciou do lebečnej dutiny ani neboli rovnakou metódou okamžite usmrtené, ani neboli zabité laceráciou po omráčení centrálneho nervového tkaniva priebojníkom omračovacieho prístroja zavedeným do lebečnej dutiny; (2)(5) 3. výrobky pochádzajúce z hovädzieho dobytka, oviec a kôz neboli získané: i) zo špecifikovaného rizikového materiálu vymedzeného v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001; ii) z nervových a lymfatických tkanív obnažených počas vykosťovacieho procesu; iii) mechanicky oddeleného mäsa získaného z kostí hovädzieho dobytka, oviec alebo kôz; (2)(4) 4. v prípade čriev pôvodne pochádzajúcich z krajiny alebo oblasti so zanedbateľným rizikom BSE podlieha dovoz opracovaných čriev týmto podmienkam: a) krajina alebo oblasť je klasifikovaná v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia (ES) č. 999/2001 ako krajina alebo oblasť predstavujúca neurčité riziko BSE; b) zvieratá, z ktorých boli získané výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz, sa narodili, boli neustále chované a zabité v krajine alebo oblasti so zanedbateľným rizikom BSE a prešli prehliadkou ante mortem a post mortem; (2) c) ak majú črevá pôvod v krajine alebo oblasti, v ktorej boli zaznamenané miestne prípady BSE: buď (2) i) zvieratá sa narodili po dátume, od ktorého bol presadzovaný zákaz kŕmenia prežúvavcov mäsovou a kostnou múčkou a škvarkami získanými z prežúvavcov, alebo (2) ii) výrobky z hovädzieho dobytka, oviec a kôz neobsahujú špecifikovaný rizikový materiál vymedzený v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie sú z neho získané. Poznámky: Časť I: Odkaz na kolónku I.8: región (podľa vhodnosti), ako je uvedený v prílohe II k rozhodnutiu Komisie 2007/777/ES (naposledy zmenené). Odkaz na kolónku I.11: Miesto pôvodu: názov a adresa odosielajúcej prevádzkarne. Odkaz na kolónku I.15: Registračné číslo (železničné vagóny alebo kontajner a cestné vozidlo), číslo letu (lietadlo) alebo názov (loď). V prípade vykladania a opätovného nakladania treba poskytnúť samostatné informácie. Odkaz na kolónku I.19: použite príslušný kód harmonizovaného systému (HS) pod týmito položkami: 02 10, 16 01, 16 02 a 05 04. Odkaz na kolónku I.23: Označenie kontajnera/číslo plomby: iba ak je to vhodné. Odkaz na kolónku I.28: Druh: vyberte spomedzi druhov opísaných v písmene A) časti II.1.1. KRAJINA Mäsové výrobky, opracované žalúdky, mechúre a črevá určené na dovoz II.a. Referenčné číslo certifikátu II.b. Povaha komodity: vyberte si z tohto tovaru: mäsový výrobok, opracované žalúdky, mechúre a črevá. Bitúnok: schvaľovacie číslo akéhokoľvek bitúnku alebo prevádzkarne na manipuláciu so zverou. Chladiarenský sklad: akýkoľvek skladovací priestor. Výrobný podnik: schvaľovacie číslo. Časť II: (1) Mäsové výrobky uvedené v bode 7.1 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 853/2004 a opracované žalúdky, mechúre a črevá, ktoré boli podrobené jednému zo spôsobov opracovania stanovenému v časti 4 prílohy II k rozhodnutiu 2007/777/ES. (2) Nehodiace sa preškrtnite. (3) Odchylne od bodu 4 sa môžu dovážať jatočné telá, polovičky jatočných tiel alebo polovičky jatočných tiel rozdelené najviac na tri veľkospotrebiteľské časti a štvrtky neobsahujúce žiadny špecifikovaný rizikový materiál okrem chrbtice vrátane dorzálnych koreňových ganglií. Ak sa nevyžaduje odstraňovanie chrbtice, jatočné telá alebo veľkospotrebiteľské časti jatočných tiel hovädzieho dobytka obsahujúce chrbticu sa na etikete označia jasne viditeľnou modrou páskou, ako je uvedené v bode 11.3 písm. a) prílohy V k nariadeniu (ES) č. 999/2001. V prípade dovozu je počet jatočných tiel alebo veľkospotrebiteľských častí jatočných tiel hovädzieho dobytka, u ktorých sa vyžaduje odstraňovanie chrbtice, ako aj počet jatočných tiel, u ktorých sa nevyžaduje odstraňovanie chrbtice, doplnený do dokladu uvedeného v článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 136/2004. (4) Platí iba pre dovoz opracovaných čriev. (5) Odchylne od bodu 3 sa môžu dovážať jatočné telá, polovičky jatočných tiel alebo polovičky jatočných tiel rozdelené najviac na tri veľkospotrebiteľské časti a štvrtky neobsahujúce žiadny špecifikovaný rizikový materiál okrem chrbtice vrátane dorzálnych koreňových ganglií. Ak sa nevyžaduje odstraňovanie chrbtice, jatočné telá alebo veľkospotrebiteľské časti jatočných tiel hovädzieho dobytka obsahujúce chrbticu sa na etikete označia jasne viditeľnou modrou páskou, ako je uvedené v bode 11.3 písm. a) prílohy V k nariadeniu (ES) č. 999/2001. V prípade dovozu sú špecifické informácie o počte jatočných tiel alebo veľkospotrebiteľských častí jatočných tiel, u ktorých sa vyžaduje odstraňovanie chrbtice a u ktorých sa nevyžaduje odstraňovanie chrbtice doplnené do dokladu uvedeného v článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 136/2004. Farba podpisu sa odlišuje od farby tlače. Rovnaké pravidlo platí pre pečiatky, ktoré nie sú reliéfne ani vodotlačové. Úradný veterinárny lekár Meno (veľkými tlačenými písmenami): Kvalifikácia a titul: Dátum: Podpis: Pečiatka:

Versions

1. 2014-03-27