Adres https://gelex.eu/eli/EU/act/oj/L/2004/704@2004-10-11/pl

Spis treści

1. Preambuła
2. ANNEX
3. ZAŁĄCZNIK I
4. ZAŁĄCZNIK II A.

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, w szczególności tiret drugie art. 211,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Dyrektywa 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 7 maja 2002 r. w sprawie niepożądanych substancji w paszach zwierzęcych ustanawia maksymalne poziomy dioksyn w materiałach paszowych i mieszankach paszowych.

(2) Mimo że z toksykologicznego punktu widzenia, poziom powinien być wyznaczony dla dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli, poziomy maksymalne ustalono jedynie dla dioksyn i furanów, a nie dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli, z uwagi na bardzo ograniczone dane dostępne na temat występowania tych ostatnich. Wyżej wymieniona dyrektywa przewiduje przeprowadzenie pierwszej weryfikacji maksymalnych poziomów najpóźniej do 31 grudnia 2004 r., w świetle nowych danych na temat obecności dioksyn i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli, zwłaszcza w celu ujęcia dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w poziomach, które mają zostać ustalone.

(3) Dyrektywa 2002/32/WE przewiduje kolejną weryfikację maksymalnych poziomów najpóźniej do 31 grudnia 2006 r., w celu znacznego obniżenia maksymalnych poziomów.

(4) Konieczne jest stworzenie wiarygodnych danych na obszarze całej Wspólnoty Europejskiej, dotyczących obecności dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w jak najszerszej gamie produktów przeznaczonych na pasze zwierzęce (zgodnie z definicją zawartą w dyrektywie 2002/32/WE w sprawie niepożądanych substancji w paszach zwierzęcych), aby uzyskać jasny obraz trendów czasowych w występowaniu tych substancji w tle w produktach przeznaczonych na pasze zwierzęce.

(5) Związek pomiędzy występowaniem dioksyn, furanów, dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) i niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli jest istotny, ale w dużym stopniu nieznany. Dlatego należy, w miarę możliwości, przeanalizować wybrane próbki również na obecność niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli.

(6) Zalecenie Komisji 2002/201/WE z dnia 4 marca 2002 r. w sprawie ograniczenia występowania dioksyn, furanów i polichlorowanych bifenyli (PCB) w paszach i środkach spożywczych zaleca Państwom Członkowskim przeprowadzenie wyrywkowego monitoringu na obecność dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli w produktach przeznaczonych na pasze zwierzęce, proporcjonalnie do ich produkcji, zastosowania i zużycia produktów przeznaczonych na pasze zwierzęce. Monitoring ten należy prowadzić zgodnie ze szczegółowymi wytycznymi ustanowionymi przez Stały Komitet ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt. Aby zapewnić wysoki stopień jednolitości na terenie całej Unii Europejskiej, omawiane wytyczne powinny zawierać, między innymi, postanowienia dotyczące minimalnej częstotliwości i formatu sprawozdawania wyników.

(7) Istotne jest, aby dane te były regularnie przedstawiane Komisji. Komisja zapewni kompilację niniejszych danych w formie bazy danych, która będzie dostępna do wglądu.

(8) Republika Czeska, Estonia, Cypr, Łotwa, Litwa, Węgry, Malta, Polska, Słowenia i Słowacja przystąpiły do Wspólnoty Europejskiej 1 maja 2004 r. Wskazane jest aby nowe Państwa Członkowskie jak najszybciej wzięły udział w programie monitorowania. Uznaje się jednak, że należy przewidzieć uzgodnienia przejściowe dla nowych Państw Członkowskich i w odniesieniu do nowych Państw Członkowskich zaleca się tymczasowe nieustalanie szczegółowej minimalnej częstotliwości wyrywkowego monitoringu na obecność dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w paszach,

NINIEJSZYM ZALECA: Państwom Członkowskim prowadzenie, począwszy od roku 2004 do 31 grudnia 2006 r., monitoringu na obecność dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w tle w produktach przeznaczonych na pasze zwierzęce, przy zachowaniu minimalnej zalecanej częstotliwości próbek poddawanych corocznie analizie, zgodnie z tabelą załącznika I, przewidzianego jako wytyczne. Częstotliwość pobierania próbek powinna być co roku poddawana weryfikacji, w świetle nabytych doświadczeń. Republice Czeskiej, Estonii, Cyprowi, Łotwie, Litwie, Węgrom, Malcie, Polsce, Słowenii i Słowacji jak najszybsze wzięcie udziału w programie monitorowania obecności dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w paszach. Częstotliwość corocznej analizy próbek przez Republikę Czeską, Estonię, Cypr, Łotwę, Litwę, Węgry, Maltę, Polskę, Słowenię i Słowację, będzie ustalana począwszy od roku 2005. Państwom Członkowskim regularnie przedstawianie Komisji danych, przeznaczonych do kompilacji w formie bazy danych, w formacie przewidzianym w załączniku II. Stosowne jest aby przedstawiać również dane z ostatnich lat, pozyskane dzięki wykorzystaniu metod analitycznych, zgodne z wymogami ustanowionymi w dyrektywie Komisji nr 2002/70/WE z 26 lipca 2002 r. ustanawiającej wymagania dotyczące określania poziomów dioksyn i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) w paszach oraz odzwierciedlające poziomy tła. Państwom Członkowskim, w miarę możliwości, przeprowadzanie analiz niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli w tych samych próbkach. Sporządzono w Brukseli, dnia 11 października 2004 r. W imieniu Komisji David Byrne Członek Komisji

ANNEX

ZAŁĄCZNIK I

Całkowita liczba próbek zalecana w każdym z państw Materiały paszowe, dodatki, premiksy Mieszanki paszowe Pochodzenia roślinnego Minerały Pierwiastki śladowe, spoiwai środki przeciwzbrylające Premiksy - wszystkie gatunki Pochodzenia zwierzęcego Razem Zwierzęta lądowe Ryby Razem Kraj Liczba Zboża, ziarna, ich produkty i produkty uboczne Nasiona i owoce oleiste, ich produkty iprodukty uboczne/nasiona roślin strączkowych ich produkty i produkty uboczne Pasza zielona i pasza wypełniająca Inne materiały paszowe pochodzenia roślinnego Tłuszcz zwierzęcy/produkty zwierzęce (łącznie z produktami na bazie mleka w proszku i jaj) Olej z ryb Mączka rybna Liczba Bydło Trzoda chlewna Drób Inne (króliki, konie, pokarm dla zwierząt) Ryby Liczba Belgia 60 5 5 5 3 3 3 3 4 3 3 37 4 10 5 2 2 23 Dania 107 5 5 5 3 3 3 4 3 24 23 78 4 10 3 2 10 29 Niemcy 163 20 12 11 9 9 9 8 10 3 3 94 24 19 14 4 8 69 Grecja 53 5 5 3 2 2 2 3 3 4 3 32 2 2 2 1 14 21 Hiszpania 135 8 6 5 7 8 8 8 6 5 9 70 12 21 14 8 10 65 Francja 232 28 19 28 11 11 11 12 7 4 5 136 15 19 32 15 15 96 Irlandia 56 5 3 5 2 3 3 3 3 3 3 33 7 3 3 3 5 21 Włochy 117 10 7 12 5 5 5 7 5 4 3 63 12 6 14 7 15 54 Luksemburg 33 3 3 3 2 1 1 2 2 1 1 19 3 3 3 2 3 14 Niderlandy 111 5 5 5 7 8 8 7 5 3 3 56 14 19 13 6 3 55 Austria 47 5 5 5 2 2 2 3 3 3 3 33 3 3 3 2 3 14 Portugalia 50 3 5 5 2 3 3 3 3 3 3 33 4 3 5 2 3 17 Finlandia 48 5 3 5 2 3 3 3 3 3 3 33 3 3 3 2 4 15 Szwecja 49 5 3 6 2 3 3 3 3 3 3 34 4 3 3 2 3 15 Zjednoczon e Królestwo 158 10 10 10 6 6 6 10 4 10 8 80 15 7 13 10 33 78 EU łącznie 1417 122 96 113 65 70 70 79 64 76 76 831 126 131 130 68 131 586 Islandia 67 3 3 3 2 1 1 2 3 19 16 53 3 3 3 2 3 14 Norwegia 127 5 5 5 3 3 3 5 3 13 15 60 3 3 3 2 56 67 EOG łącznie 1611 130 104 121 70 74 74 86 70 108 107 944 132 137 136 72 190 667

Tabela: Zestawienie zalecanej minimalnej liczby próbek pasz poddawanych analizie w ciągu roku. Rozkład próbek opiera się na produkcji i/lub wykorzystaniu pasz w każdym z państw. Szczególną uwagę przykłada się do materiałów paszowych i mieszanek paszowych, co do których zachodzi przypuszczenie dużego zróżnicowania w poziomie tła dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB).

ZAŁĄCZNIK II A.

Uwagi wyjaśniające do formularza wyników analitycznych na obecność dioksyn, furanów i dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli (PCB) i innych polichlorowanych bifenyli w paszy

1. Ogólne informacje o próbkach poddawanych analizie Kraj nazwa Państwa Członkowskiego, w którym przeprowadzono monitoring. Rok rok, w którym przeprowadzono monitoring. Produkt analizowana pasza – w miarę możliwości należy w odniesieniu do materiałów paszowych stosować terminologię dyrektywy Rady 1996/25/WE z 29 kwietnia 1996 r. w sprawie obrotu materiałami paszowymi i ich stosowania. W przypadku mieszanek paszowych bardzo przydatnymi informacjami jest ich skład. Etap obrotu miejsce w którym pobrano produkt (próbkę). Przedstawianie wyników wyniki muszą być podawane dla każdego produktu. Wyniki należy wyrazić zgodnie z zasadami, na podstawie których wyznaczono poziomy maksymalne (w stosunku do pasz o wilgotności 12 % – dyrektywa 2002/32/WE). W przypadku analizy niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli, zaleca się przedstawianie wyników na tej samej podstawie. Typ próbkowania próbkowanie wyrywkowe – można podać również wyniki analityczne z próbkowania celowego, ale należy wyraźnie zaznaczyć, że próbkowanie miało charakter celowy i niekoniecznie odzwierciedla normalny poziom tła. Metody zastosowana metoda. Akredytacja należy wyszczególnić, czy metoda analityczna posiada akredytację, czy nie. Niepewność (%) procent niepewności zawarty w metodzie analitycznej.

2. Szczegółowe informacje o próbkach poddawanych analizie Liczba próbek liczba próbek tego samego typu produktu poddawanego analizie. Jeżeli dysponuje się wynikami dotyczącymi większej ilości próbek niż dostępna liczba kolumn, należy dodać nowe ponumerowane kolumny na końcu formularza. Metoda produkcji konwencjonalna/organiczna (jak najwięcej szczegółów). Obszar o ile stosowne, obszar lub region, gdzie pobrano próbkę, jeżeli to możliwe, ze wskazaniem, czy jest to obszar wiejski, miejski, strefa przemysłowa, port, otwarte morze itp. Np. Bruksela – obszar miejski, Morze Śródziemne – otwarte morze. Liczba podpróbek jeżeli analizowana próbka jest próbką zbiorczą, należy wskazać ilość podpróbek (liczbę jednostek). Jeżeli wynik analityczny opiera się tylko na jednej próbce, należy wskazać 1. Liczba podpróbek w próbce zbiorczej może się różnić, uprasza się więc o wskazanie jej w przypadku każdej próbki. Zawartość tłuszczu (%) procent zawartości tłuszczu w próbce (jeżeli znany). Wilgotność (%) procent wilgotności próbki (jeżeli znany).

3. Wyniki Dioksyny, furany, dioksynopochodne polichlorowane bifenyle (PCB) wyniki dla każdego kongeneru powinny być podane w ppt – nanogramach/kilogram (ng/kg). Niedioksynopochodne polichlorowane bifenyle wyniki dla każdego kongeneru powinny być podane w ppb – mikrogramach/kilogram (μg/kg). LOQ Granica oznaczalności w ng/kg lub μg/kg (w przypadku niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli) LOD Granica wykrywalności ng/kg lub μg/kg (w przypadku niedioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli) W przypadku analizowanych kongenerów, znajdujących się poniżej LOD (granicy wykrywalności), rubryka zawierająca wyniki powinna zostać wypełniona jako < LOD (LOD powinna zostać podana jako wartość). W przypadku analizowanych kongenerów, znajdujących się poniżej LOQ (granicy oznaczalności), rubryka zawierająca wyniki powinna zostać wypełniona jako < LOQ (LOQ powinna zostać podana jako wartość). W przypadku analizowanych kongenerów polichlorowanych bifenyli (PCB), poza PCB-7 i dioksynopochodnymi polichlorowanymi bifenylami (PCB), należy podać w formularzu numer kongeneru, np. 31, 99, 110 itp. Jeżeli próbka analizowana jest na obecność większej liczby kongenerów PCB, niż liczba przewidzianych rzędów, należy dodać nowe rzędy na końcu formularza.

4. Uwagi Oprócz wykorzystywanej metody ekstrackcji lipidów, miejsce to jest również przeznaczone na zamieszczanie dodatkowych stosownych uwag na temat przedstawianych danych.

B.

Formularz do przedstawiania wyników analitycznych właściwych dla kongenerów dioksyn, furanów, dioksynopochodnych polichlorowanych bifenyli i innych polichlorowanych bifenyli w paszy

KrajUwagiRokZastosowana metoda ekstrakcji lipidówProduktEtap obrotuPrzedstawienie wynikówTyp próbkowaniaLiczba próbekMetoda produkcjiObszarLiczba podpróbekZawartość tłuszczu (%)Wilgotność (%)1.dioksyny i furany (ng/kg)KongeneryTEFLODLOQOdzysk (%)WynikiTEQMetody2,3,7,8 – TCDD1Wykrycie1,2,3,7,8 – PeCDD1Jednostka1,2,3,4,7,8 – HxCDD0,1Akredytacja1,2,3,6,7,8 – HxCDD0,1Niepewność (%)1,2,3,7,8,9 – HxCDD0,11,2,3,4,6,7,8 – HpCDD0,01OCDD0,00012,3,7,8 – TCDF0,11,2,3,7,8 – PeCDF0,052,3,4,7,8 – PeCDF0,51,2,3,4,7,8 – HxCDF0,11,2,3,6,7,8 – HxCDF0,11,2,3,7,8,9 – HxCDF0,1Całkowite TEQ-PCDD/PCDF2,3,4,6,7,8 – HxCDF0,11,2,3,4,6,7,8 – HpCDF0,01Ograniczenie górne1,2,3,4,7,8,9 – HpCDF0,01Ograniczenie średnieOCDF0,0001Ograniczenie dolne2.non-orto PCB (pg/g lub ng/kg)kongenery PCBTEFLODLOQOdzysk (%)WynikiTEQMetodyPCB-770,0001WykryciePCB-810,0001JednostkaPCB-1260,1AkredytacjaPCB-1690,01Niepewność (%)3.mono-orto PCB (pg/g lub ng/kg)kongenery PCBTEFLODLOQOdzysk (%)WynikiTEQMetodyPCB-1050,0001WykryciePCB-1140,0005JednostkaPCB-1180,0001AkredytacjaPCB-1230,0001Całkowite TEQ-PCBNiepewność (%)PCB-1560,0005PCB-1570,0005Ograniczenie górnePCB-1670,00001Ograniczenie średniePCB-1890,0001Ograniczenie dolne NIEDIOKSYNOPOCHODNE POLICHLOROWANE BIFENYLE4.PCB-7 (6) (μg/kg lub ppb)kongenery PCBLODLOQWynikiMetodyPCB-28AkredytacjaPCB-52JednostkaPCB-101Niepewność (%)PCB-118PCB-138PCB-153PCB-1805.Inne PCB (μg/kg lub ppb)kongenery PCBLODLOQWynikiMetodyPCB-AkredytacjaPCB-JednostkaPCB-Niepewność (%)PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-PCB-

Wersje

1. 2004-10-11