Address https://gelex.eu/eli/EU/corrigendum/oj/L/2012/356/16@2012-12-22/hu

Contents

1. Preamble
2. A Bizottság 225/2012/EU rendelete (2012. március 15.) a 183/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a növényi olajokból és zsírelegyekből származó, takarmányozás céljára szánt termékeket forgalomba hozó létesítmények engedélyezése és az olajok, a zsírok és az ezekből származó termékek előállítására, tárolására, szállítására és dioxintartalmuk vizsgálatára vonatkozó különleges előírások tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
3. ANNEX
4. 1. FOGALOMMEGHATÁROZÁSOK
5. 2.10. a)
6. 4. A DIOXIDTARTALOMRA VONATKOZÓ ELLENŐRZÉSEK 1.2.3.4.5.6.7.8.
7. a)
8. b)
9. c)
10. d)
11. e)
12. f)

A rendelet szövege helyesen:

A Bizottság 225/2012/EU rendelete (2012. március 15.) a 183/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a növényi olajokból és zsírelegyekből származó, takarmányozás céljára szánt termékeket forgalomba hozó létesítmények engedélyezése és az olajok, a zsírok és az ezekből származó termékek előállítására, tárolására, szállítására és dioxintartalmuk vizsgálatára vonatkozó különleges előírások tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel a takarmányhigiénia követelményeinek meghatározásáról szóló, 2005. január 12-i 183/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre és különösen annak 27. cikke b) és f) pontjára,

mivel:

(1) A 183/2005/EK rendelet a takarmányhigiéniára vonatkozó általános szabályokat, feltételeket és intézkedéseket állapítja meg, amelyek biztosítják a potenciális veszélyek ellenőrzésére és minimalizálására vonatkozó feldolgozási követelmények betartását. Az illetékes hatóságnak nyilvántartásba kell vennie vagy engedélyeznie kell a takarmányipari létesítményeket. Továbbá, a takarmányláncban lejjebb elhelyezkedő takarmányipari vállalkozók kötelesek kizárólag olyan létesítményből beszerezni a takarmányt, amelyet az illetékes hatóságok nyilvántartásba vettek vagy engedélyeztek.

(2) A 2009. július 13-i 767/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet a takarmányok forgalomba hozataláról és felhasználásáról előírja, hogy a forgalomba hozott takarmányok biztonságosak, és azokat a takarmány fajtáját tartalmazó címkével látják el. Továbbá, a takarmány-alapanyagok jegyzékéről szóló, 2011. június 16-i 575/2011/EU bizottsági rendelet részletes leírást állít össze az adott takarmány-alapanyagokhoz címkézési célra.

(3) Ezen követelmények együttes alkalmazásának biztosítania kell a nyomonkövethetőséget és a fogyasztók magas szintű védelmét az egész élelmiszer- és takarmányláncon keresztül.

(4) A hatósági és a takarmányipari vállalkozók által végzett ellenőrzések kimutatták, hogy egyes olajokat, zsírokat és az ezekből származó, nem takarmányozás céljára szánt termékeket takarmány-alapanyagként használták fel, amely a takarmányban előforduló nemkívánatos anyagokról szóló, 2002. május 7-i 2002/32/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvben lefektetett maximális dioxin-határérték átlépéséhez vezetett. Következésképpen, a szennyezett takarmánnyal táplált állatokból származó élelmiszerek közegészségügyi kockázatot jelenthetnek, továbbá a szennyezett takarmánynak és élelmiszernek a forgalomból való kivonása pénzügyi veszteségeket vonhat maga után.

(5) A takarmányhigiénia javítása érdekében, a tagállamok 183/2005/EK rendelet 10. cikke (2) bekezdésében foglaltak szerinti illetékességének sérelme nélkül, a nyers növényi olajokat továbbfeldolgozó, a növényi eredetű olajokból származó termékeket gyártó és a zsírokat elegyítő létesítményeket az említett rendelet szerint engedélyeztetni kell, amennyiben ezeket a termékeket takarmányozás céljára szánják felhasználni.

(6) Ezen takarmány-alapanyagok előállítására, címkézésére, tárolására és szállítására vonatkozó különleges előírásokat kell megállapítani a veszélyelemzésen és a kritikus ellenőrzési pontokon alapuló rendszerek (továbbiakban: HACCP-rendszer) alkalmazásával szerzett tapasztalatok figyelembevételével.

(7) Egy, a dioxintartalomra vonatkozó megerősített ellenőrzés megkönnyítené a meg nem felelések felderítését és a takarmányjog érvényesítését. Rendelkezni kell arról, hogy a takarmányipari vállalkozók megvizsgálják a zsírok, az olajok és az ezekből származó termékek dioxin és a dioxinjellegű PCB tartalmát, azért, hogy csökkentsék a szennyezett termékek élelmiszerláncba történő bekerülésének kockázatát, ezáltal pedig támogassák az uniós polgárok dioxinnak való kitettségének csökkentésére vonatkozó stratégiát. A felügyeleti terv készítésekor a dioxinszennyezés kockázatának kell lennie az alappillérnek. A biztonságos takarmányok forgalomba hozatala a takarmányipari vállalkozók felelőssége, így a vizsgálatok költségei teljes egészében őket kell, hogy terheljék. Az e rendeletben nem szereplő, a mintavételre és a vizsgálatokra vonatkozó részletes előírások a tagállamok hatáskörében kell, hogy maradjanak. Továbbá a tagállamokat arra ösztönzik, hogy koncentráljanak azokra a takarmányipari vállalkozókkal kapcsolatos ellenőrzésekre, akik nem tartoznak a dioxintartalomra vonatkozó ellenőrzések hatálya alá, de hozzájutnak a fent említett termékekhez.

(8) A kötelező kockázatalapú ellenőrzési rendszer nem befolyásolhatja a takarmányipari vállalkozók kötelességeit a takarmányhigiéniáról szóló uniós jogi szabályozás követelményeinek való megfeleléssel kapcsolatban. A rendszert bele kell foglalni a megfelelő higiéniai gyakorlatokba és a HACCP-alapú rendszerbe egyaránt. Ennek megtörténtét az illetékes hatóságoknak ellenőrizniük kell a takarmányipari vállalkozók engedélyezésének keretében. A vállalkozóknak saját kockázatelemzésük rendszeres felülvizsgálata során figyelembe kell venniük a dioxintartalomra vonatkozó ellenőrzések eredményeit.

(9) A dioxinvizsgálatot végző laboratóriumokat kötelezni kell, hogy amennyiben az eredmények meghaladják a 2002/32/EK irányelvben lefektetett megengedett felső határértékeket, akkor azokat jelenteni kell, nemcsak a takarmányipari vállalkozóknak, hanem az illetékes hatóságoknak egyaránt, az átláthatóság javítása érdekében. Ezen kötelezettség nem mentesíti a takarmányipari vállalkozókat azon kötelességük alól, miszerint értesíteniük kell az illetékes hatóságokat.

(10) A dioxintartalomra vonatkozó kötelező ellenőrzésre és a takarmányipari vállalkozók HACCP-rendszerébe való integrálódására vonatkozó rendelkezések hatékonyságának igazolása érdekében két év múlva felülvizsgálat lesz esedékes.

(11) Elegendő időt kell biztosítani az illetékes hatóságok és a takarmányipari vállalkozók számára ahhoz, hogy lehetőséget kapjanak arra, hogy igazodni tudjanak az e rendeletben foglalt rendelkezésekhez.

(12) Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte azokat,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk A 183/2005/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba. Ezt a rendeletet 2012. szeptember 16-tól kell alkalmazni.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban. Kelt Brüsszelben, 2012. március 15-én. a Bizottság részéről az elnök José Manuel Barroso

ANNEX

MELLÉKLET

A 183/2005/EK rendelet II. melléklete a következőképpen módosul:

1. A II. melléklet címe után a következő szakasz kerül beszúrásra:

1. FOGALOMMEGHATÁROZÁSOK

E melléklet alkalmazásában a következő fogalommeghatározásokat kell alkalmazni: a) tétel beazonosítható mennyiségű takarmány, amely közös jellemzőkkel rendelkezik, úgymint eredet, fajta, a csomagolás típusa, csomagoló, feladó, címkézés, valamint – folyamatos előállítás esetében – az egyetlen üzemben egységes előállítási paraméterek mellett előállított termelési egység vagy – amennyiben azokat egymás után folyamatosan állítják elő és együtt tárolják – több ilyen egység; b) növényi olajokból származó termékek minden olyan termék, amely nyers vagy visszanyert növényi olajokból származik, olajkémiai feldolgozás vagy biodízel termelési folyamat, lepárlás, kémiai vagy fizikai finomítás útján jön létre, a finomított olaj kivételével; c) zsírelegyítés nyersolajok, finomított olajok, állati zsírok, az élelmiszeriparból nyert és/vagy az azokból származó termékek olaj- vagy zsírelegy előállításának céljával való keverése, az egymást követő tételek raktározásának kizárólagos kivételével.

2.10. A LÉTESÍTMÉNYEK ÉS BERENDEZÉSEK című szakasz a következő ponttal egészül ki: A takarmányozás céljára szánt termékek forgalombahozatalával kapcsolatosan egy vagy több, a következőkben felsorolt tevékenységet végző létesítményt a 10. cikk (3) bekezdése szerint engedélyezni kell:

2.10. a)

nyers növényi olaj feldolgozása, ezek alól kivételt képeznek azok, amelyek a 852/2004/EK rendelet hatálya alá tartoznak;

b)

zsírsavak olajkémiai gyártása;

c)

biodízel gyártása;

d)

zsírelegyítés.

3.7.8. Az ELŐÁLLÍTÁS című szakasz a következő pontokkal egészül ki: A takarmányozás céljára szánt termékeket forgalomba hozó, zsírelegyítést végző létesítményeknek minden takarmányozásra szánt terméket fizikailag el kell különíteniük a többi egyéb célra szánt terméktől kivéve, ha azok megfelelnek: A termékek címkézésének pontosan fel kell tüntetnie, hogy azokat takarmányozásra vagy egyéb célra szánták. Amennyiben az előállító azt tünteti fel, hogy a termék valamely tételét nem takarmányozási vagy élelmiszer-ipari felhasználásra szánták, abban az esetben ezt a nyilatkozatot utólag az élelmiszerlánc későbbi szakaszában tevékenykedő előállító nem változtathatja meg.

e rendelet követelményeinek vagy a 852/2004/EK rendelet 4. cikke (2) bekezdésében előírt követelményeknek, és

a 2002/32/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv I. mellékletének.

4. A MINŐSÉG-ELLENŐRZÉS című szakasz után a szöveg a következő szakasszal egészül ki:

4. A DIOXIDTARTALOMRA VONATKOZÓ ELLENŐRZÉSEK 1.2.3.4.5.6.7.8.

A takarmányban – beleértve a takarmánykeverékeket is – való felhasználás céljára szánt zsírokat, olajokat, és az ezekből származó termékeket forgalomba hozó takarmányipari vállalkozóknak a 152/2009/EK bizottsági rendelet értelmében meg kell vizsgáltatniuk akkreditált laboratóriumban e termékeket a dioxin és a dioxinjellegű PCB-k összege vonatkozásában. A takarmányipari vállalkozók HACCP-rendszerének kiegészítése céljából az 1. pontban leírt vizsgálatokat a következőkben ismertetett gyakorisággal kell elvégezni: Amennyiben kimutatható, hogy a homogén szállítmány nagyobb, mint a 2. pontban meghatározott legnagyobb tétel mérete, és abból reprezentatív módon mintát vettek, abban az esetben a megfelelő módon vett és lepecsételt minta vizsgálati eredményeit elfogadhatónak kell tekinteni. Amennyiben a takarmányipari vállalkozó bizonyítja, hogy a termék tételét vagy a tételnek a 2. pontban említett minden egyes összetevőjét már a gyártás, a feldolgozás vagy a forgalmazás egy korábbi szakaszában vizsgálatnak vetették alá, vagy azok megfelelnek a 2. b) pontban vagy a 2. c) pont iii. alpontjában felsorolt követelményeknek, a takarmányipari vállalkozó mentesül a tétel vizsgálatának kötelezettsége alól, és ezeket az általános HACCP elvek szerint vizsgálja a 6. cikk szerint. A 2. d) pont i. alpontjában, a 2. e) pont i. alpontjában és a 2. f) pont i. alpontjában említett termékek bármely szállítmányát igazolásnak kell kísérnie, amely bizonyítja, hogy ezeket a termékeket, illetve a termékek minden egyes összetevőjét megvizsgálták vagy megfelelnek a 2. b) pont vagy a 2. c) pont iii. alpontja követelményeinek. Ha a 2. d) pont i. alpontjában, a 2. e) pont i. alpontjában és a 2. f) pont i. alpontjában felsorolt, a termelési folyamatba bekerülő, beérkező tételeket e rendelet követelményei szerint megvizsgálták és biztosítható, hogy a termelési folyamat, a kezelés és a tárolás nem növeli a dioxinszennyezés mértékét, a takarmányipari vállalkozó mentesül a végtermék vizsgálatának kötelezettsége alól, és azt a 6. cikk szerinti általános HACCP-elvek szerint kell vizsgálat alá vetnie. Amennyiben a takarmányipari vállalkozó az 1. pontban megadottak szerint laboratóriumot kér fel a vizsgálat elvégzésére, utasítja a laboratóriumot, hogy a vizsgálat eredményeit közölje az illetékes hatóság felé, amennyiben azok a 2002/32/EK irányelv I. melléklete V. szakaszának 1. és 2. pontjában lefektetett, a dioxinra vonatkozó határértékeket túllépik. Amennyiben a takarmányipari vállalkozó olyan laboratóriumot kér fel a vizsgálat elvégzéséhez, amely más tagállamban található, mint amelyben a vizsgálatot kérte, utasítania kell a laboratóriumot, hogy értesítse a hozzá tartozó illetékes hatóságot, amely majd értesíti a takarmányipari vállalkozóhoz tartozó tagállam illetékes hatóságát. A takarmányipari vállalkozó értesíti a saját tagállamának illetékes hatóságát, amennyiben egy harmadik országban elhelyezkedő laboratóriumot kér fel. Igazolni kell, hogy a laboratórium a vizsgálatot a 152/2009/EK rendelet szerint végzi. A dioxintartalomra vonatkozó vizsgálatok követelményeit 2014. március 16-ig felül kell vizsgálni.

A DIOXIDTARTALOMRA VONATKOZÓ ELLENŐRZÉSEK 1.2.

a)

nyers növényi olajok feldolgozói:

i.

a nyers kókuszolaj tételek 100 %-át vizsgálatnak kell alávetni. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat;

ii.

a takarmányozásra szánt, növényi olajokból származó termékek tételeinek 100 %-át vizsgálatnak kell alávetni a glicerin, a lecitin és a nyálkák kivételével. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat;

b)

az állati zsírokat termelők: 2000 tonnánként egy reprezentatív vizsgálatot kell végezni az 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet 10. cikke szerinti 3. kategóriába tartozó állati zsírok vagy az ezekből származó termékek vonatkozásában;

c)

halolajjal foglalkozó vállalkozók:

i.

a halolaj tételek 100 %-át vizsgálatnak kell alávetni, amennyiben ezek a következőkben felsoroltakból származnak: egy ilyen tétel maximum 1000 tonna halolajat tartalmazhat;

a nyers halolajból származó termékek, a finomított halolaj kivételével,

a nem visszaellenőrizhető, nem meghatározott eredetű vagy a Balti-tengerből származó halászati termékek,

olyan halfeldolgozási melléktermékek, amelyek emberi fogyasztásra szánt halkészítményeket előállító, az EU által nem engedélyezett üzemből származnak,

kék puhatőkehal vagy menhaden,

ii.

a nyers halolajból származó termékek tételeinek 100 %-át vizsgálatnak kell alávetni, a finomított halolaj kivételével. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat;

iii.

2000 tonnánként egy reprezentatív vizsgálatot kell végezni az i. alpontban nem említett halolajra vonatkozóan;

iv.

a hatóság által engedélyezett eljárással tisztított halolajat a HACCP elvek szerint kell vizsgálni a 6. cikknek megfelelően;

d)

olajkémiai és biodízel-ágazat:

i.

a takarmányozás céljára szánt nyers kókuszolajok, b) pontba nem tartozó állati zsírok, c) pontba nem tartozó halolaj, élelmiszeriparból visszanyert olajok, zsírelegyek, valamint növényi olajokból származó termékek – a glicerin, a lecitin és a nyálkák kivételével – beérkező tételeinek 100 %-át vizsgálat alá kell vetni. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat;

ii.

a glicerin, a lecitin és a nyálkák kivételével az i. alpontban említett termékek feldolgozásából származó termékek tételeinek 100 %-át vizsgálatnak kell alávetni;

e)

zsírelegyítést végző létesítmények: A takarmányipari vállalkozók kockázatértékelésük keretében értesítik az illetékes hatóságot, hogy melyik alternatívát választják;

i.

a takarmányozás céljára szánt nyers kókuszolajok, b) pontba nem tartozó állati zsírok, c) pontba nem tartozó halolaj, élelmiszeriparból visszanyert olajok, zsírelegyek, valamint növényi olajokból származó termékek – a glicerin, a lecitin és a nyálkák kivételével – beérkező tételeinek 100 %-át vizsgálat alá kell vetni. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat; vagy

ii.

a takarmányozás céljára szánt zsírelegyek tételeinek 100 %-át kell vizsgálat alá vetni. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat.

f)

az e) pontban említetteken kívüli azon takarmánykeverék előállítók, amelyek élelmiszer-termelés céljából tartott állatoknak gyártanak:

i.

a takarmányozás céljára szánt nyers kókuszolajok, b) pontba nem tartozó állati zsírok, c) pontba nem tartozó halolaj, élelmiszeriparból visszanyert olajok, zsírelegyek, valamint növényi olajokból származó termékek – a glicerin, a lecitin és a nyálkák kivételével – beérkező tételeinek 100 %-át vizsgálat alá kell vetni. Egy tétel maximum 1000 tonna ilyen terméket tartalmazhat;

ii.

1 %-os a mintavételi gyakoriság az i. alpontban említett termékeket tartalmazó, gyártott takarmánykeverékek tételeire vonatkozóan.

5.7. A TÁROLÁS ÉS SZÁLLÍTÁS című szakasz a következő ponttal egészül ki: A takarmányozásra szánt zsírelegyek, növényi eredetű olajok vagy ezekből származó termékek tárolására vagy szállítására szolgáló konténerek nem használhatóak ezektől eltérő termékek szállítására vagy tárolására, kivéve, ha e termékek megfelelnek: Szennyeződés kockázata esetén, ezek elkülönítve tárolandóak a többi rakománytól. Ahol ez az elkülönítés nem lehetséges, ott a konténereket alaposan ki kell tisztítani úgy, hogy a termékek nyomai eltűnjenek, amennyiben ezeket a konténereket korábban olyan termékekhez használták, amelyek nem felelnek meg: Az 1069/2009/EK rendelet 10. cikke szerinti 3. kategóriába tartozó, takarmányozás céljára szánt állati zsírokat az említett rendelet szerint kell tárolni és szállítani.

e rendelet követelményeinek vagy a 852/2004/EK rendelet 4. cikke (2) bekezdésében előírt követelményeknek, és

a 2002/32/EK irányelv I. melléklete követelményeinek.

e rendelet követelményeinek vagy a 852/2004/EK rendelet 4. cikke (2) bekezdésében előírt követelményeknek, és

a 2002/32/EK irányelv I. melléklete követelményeinek.

Versions

1. 2012-12-22